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Nos Vins d'Alsace - Vins Bio *

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Pinot Gris Bio* 2015 (Ref. web45)

Promo! Médaillé Coup de coeur 
Le caractère oriental d’un vin charmeur !  Wolfberger s'est engagé dans une démarche de production agricole biologique, (...)  En savoir plus
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Le caractère oriental d’un vin charmeur ! 


Wolfberger s'est engagé dans une démarche de production agricole biologique, s'appuyant sur des vignerons passionnés, respectueux de la terre, de l'homme et de son environnement.

 

Dégustation

Ce Pinot Gris alsacien, d'un beau jaune soutenu, révèle un nez puissant, gras, aux notes toastées. En bouche on distingue des arômes d'épices, de miel et de coing avec une finale ample et expressive.

 

Mets conseillés avec ce vin

Il accompagne avec beaucoup de personnalité l'apéritif, les poissons fumés, les tourtes de viandes, les volailles rôties ou farcies, le magret de canard et les gibiers à plumes.

 

* VIN BIOLOGIQUE -  FR-BIO-01 - Agriculture France 

Millésime
2015
Température de dégustation
8° - 10° C
Contenance
75 cl
Récompenses
Médaille d'Or - Concours des Vins d'Alsace Colmar 2016
Association mets et vin
Apéritif
Gibiers à plumes, à poils
Poissons fumés, marinés, crus
Tourtes, quiches, tartes flambées
Viandes rouges : boeuf, canard, agneau, mouton, cheval
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce