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Nos Vins d'Alsace - Vins de Grande Réserve

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Gewurztraminer Cuvée Saint Léon IX 2016 (Ref. web61)

Le plus charmeur et le plus aromatique des cépages d'Alsace !    Les Cuvées de Grande Réserve Wolfberger incarnent la quintessence des (...)  En savoir plus
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Le plus charmeur et le plus aromatique des cépages d'Alsace ! 

 

Les Cuvées de Grande Réserve Wolfberger incarnent la quintessence des plus nobles cépages et des meilleurs millésimes.

 

Dégustation

Ce Gewurztraminer, d'une robe jaune d'or brillante, délivre un caractère aromatique à dominante de rose et d'épices. La bouche confirme ces sensations florales et épicées, rehaussées par une grande fraîcheur, une belle acidité et une impression d'amplitude en finale.

 

Mets conseillés avec ce vin

Il accompagne avec séduction l'apéritif, le foie gras, les plats épicés comme une lotte au curry, les plats d'inspiration exotique ou asiatique, les fromages de caractère, comme le Munster, les Bleus ou le Roquefort, les desserts aux fruits exotiques ou confits.

Millésime
2016
Température de dégustation
8° - 10° C
Contenance
75 cl
Association mets et vin
Apéritif
Cuisine asiatique
Cuisine exotique
Desserts aux fruits
Foie gras
Fromages
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce