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Nos Vins d'Alsace - Vins Bio *

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Pinot Noir Bio* 2016 (Ref. web47)

Un bouquet de fruits rouges Wolfberger s'est engagé dans une démarche de production agricole biologique, s'appuyant sur des vignerons (...)  En savoir plus
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Un bouquet de fruits rouges


Wolfberger s'est engagé dans une démarche de production agricole biologique, s'appuyant sur des vignerons passionnés, respectueux de la terre, de l'homme et de son environnement.

 

Dégustation

Ce Pinot Noir d'un rouge cerise soyeux se révèle sur des notes d'épices, de framboise et de fruits rouges. Sec et agréablement fruité, il délivre une fin de bouche longue et chaleureuse.

 

Mets conseillés avec ce vin

Il accompagne agréablement les buffets froids, les charcuteries fines, les tourtes de viandes, les gibiers à plumes, les grillades et brochettes, l'agneau, les viandes rouges, les couscous et tajines, les fromages.

 

* VIN BIOLOGIQUE -  FR-BIO-01 - Agriculture France

 

Millésime
2016
Température de dégustation
8° - 10° C
Contenance
75 cl
Association mets et vin
Buffets froids
Charcuteries, terrines
Cuisine orientale : couscous et tajines
Fromages
Gibiers à plumes, à poils
Tourtes, quiches, tartes flambées
Viandes rouges : boeuf, canard, agneau, mouton, cheval