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NOS VINS D'ALSACE

 

Le vignoble alsacien s’étend comme un long ruban de 170 km allant des Vosges jusqu’à la plaine d’Alsace offrant alors une variété de terroirs unique : sols de grès, granitique, calcaire, argile, schiste ou encore roche volcanique. La diversité des sols mêlée à l’altitude et au microclimat chaud et sec assure des vins élégants et d’une grande finesse. Les vins d’Alsace se distinguent par leurs arômes fins et intenses de fleurs blanches, de fruits, ou d’épices, les vins blancs offrant une grande fraicheur et une belle minéralité. Grâce au savoir-faire de nos vignerons et de nos œnologues, la diversité ainsi que la typicité de nos vins est aujourd'hui reconnue dans le monde entier.

Les vins d’Alsace ont la particularité d’être en grande partie des mono-cépages, essentiellement de vins blancs : le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, Pinot Blanc, le Muscat, le Sylvaner ou encore l’Auxerrois. L’AOC Alsace compte un seul cépage pour la production de vins rouges ou de vins rosés : le Pinot Noir. Enfin, le terme Edelzwicker quant à lui désigne un assemblage de cépages blancs reconnus dans l’Appellation Contrôlée d’Alsace, la proportion des cépages utilisés n’est jamais indiqué.

La richesse du terroir permet à L’Alsace de proposer une large gamme de vins : vins blancs secs, vins blancs demi-sec, vins blancs moelleux ou vins blancs doux . Selon les millésimes et lorsque les conditions climatiques le permettent, on récolte les raisins en surmaturité atteints de « la pourriture noble » ce qui permet d’obtenir des vins plus riches en sucres (liquoreux) qu’on retrouve sous les mentions prestigieuses Vendanges Tardives ou Sélection de Grains Nobles. La région Alsace compte 51 terroirs Grands Crus répartis du nord au sud du vignoble.

Découvrez tous nos vins d’Alsace au travers de nos différentes gammes : vins Signature, Vieilles Vignes, Biologiques, La Louve, Grande Réserve, Sélection de Grains Nobles, Vendanges Tardives ou encore Alsace Grand Cru.

 

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Une richesse issue d'une arrière saison idéale !Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des vins…

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Un vin aux arômes chaleureux !Le vin Saisons Fauves annonce le retour des premiers frimas et est l'invité singulier des tables conviviales des automnes au coin du…

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Riesling Vieilles Vignes 2023

 Une élégante fraîcheur !Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", issus de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent une finesse et une élégance plus intenses à vos…

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Gewurztraminer Vieilles Vignes 2023
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Un caractère fruité et épicé ! Les vins "La Louve" se distinguent par un élevage en petits fûts de chêne. Cette vinification singulière pour un vin d'Alsace lui…

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Pinot Noir La Louve 2023

Un Alsace Grand Cru en majesté ! Créés pour marquer toutes les occasions de fête, ces Alsace Grands Crus au format magnum (150 cl) sont les dignes ambassadeurs de…

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Pinot Gris Magnum Grand Cru Eichberg 2020

Une ode aux terroirsNos œnologues sélectionnent chaque année des parcelles prometteuses d'une qualité distinctive qui expriment tout le caractère d'un terroir…

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Riesling Caracterre - Schiste 2022

Un anniversaire d'exception ! Cette Cuvée honore notre aventure fabuleuse qui a débuté il y a 120 ans et vous invite à voyager un habillage circulaire inédit dans…

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Crémant d'Alsace Cuvée ÉPOPÉE 1902 - Extra Brut 2017 - Jéroboam 300 cl

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Pinot Gris Grand Cru Rangen 2019 - Cuvée ÉPOPÉE 1902 - Magnum 150 cl
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Une ode aux terroirsNos œnologues sélectionnent chaque année des parcelles prometteuses d'une qualité distinctive qui expriment tout le caractère d'un terroir…

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Caracterre - SCHISTE 2023
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L'élégance aromatique !Les vins "La Louve" se distinguent par un élevage en petits fûts de chêne. Cette vinification singulière pour un vin d'Alsace lui confère…

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Riesling La Louve 2023
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Un hymne au Solstice d'Hiver Moment phare dans le cycle des saisons, le solstice d'hiver marque l'entrée dans la période la plus enchantée de l'année, célébrée…

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Pinot Gris Solstice d'Hiver 2020

Un hymne au Solstice d'Hiver Moment phare dans le cycle des saisons, le solstice d'hiver marque l'entrée dans la période la plus enchantée de l'année, célébrée…

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Muscat Solstice d'Hiver 2022
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Une ode aux terroirsNos œnologues sélectionnent chaque année des parcelles prometteuses d'une qualité distinctive qui expriment tout le caractère d'un terroir…

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Pinot Noir Caracterre - ROCHE CALCAIRE 2023

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La Cave des Réveillons 10 bouteilles  + 2 OFFERTES !

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