Volailles et Vins d'Alsace
Les volailles sont un mets plébiscité tout au long de l'année et notamment pour les fêtes ! Qu'elles soient en sauce, farcies, rôties ou simplement grillées, elles s'accordent avec une grande palette de Vins d'Alsace. Les volailles généreuses en sauce ou farcies seront sublimées par des Vins racés ou aromatiques comme les Riesling Grands Crus ou Pinot Gris Grands Crus. Pour les volailles rôties ou simplement grillées, on choisira plutôt des Vins frais et minéraux comme notre Riesling Bio.
Pour un accompagnement plus original, vous pouvez également choisir l'un de nos Crémants d'Alsace d'exception !
Nouvel habillage ! Wolfberger encourage une démarche de production agricole de vins biologiques, s’appuyant sur des vignerons engagés, respectueux de la terre, de…
Ce terroir mythique impose sa pente vertigineuse qui nécessite des vendanges encordées. Orienté plein sud avec un ensoleillement remarquable, c'est l'unique terroir…
Un vin convivial aux arômes chaleureux ! Le vin Saisons Fauves est l'invité singulier des tables conviviales des automnes au coin du feu. Dégustation …
Une élégance étonnante !L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…
L'élégance et la finesse d'un Grand Crémant d'Alsace !L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…
Situé sur un coteau exposé sud-est, sur des sols caillouteux marno-calcaires à argilo-sableux, le terroir du Steingrubler de Wettolsheim, dont le nom rappelle…
Une élégance exceptionnelle magnifiée par le bois !L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…
Jalonnant le ban de la commune d'Eguisheim, le vin Grand Cru d'Alsace Eichberg est exposé au sud-est. Au pied des Trois Châteaux, ce terroir, constitué de marnes et…
Jalonnant le ban de la commune de Wintzenheim, le vin Grand Cru Hengst, exposé sud, sud-est, bénéficie d'un sol essentiellement marno-calcaire et gréseux qui…
Un Alsace Grand Cru en majesté !Créés pour marquer toutes les occasions de fête, ces Alsace Grands Crus au format magnum (150 cl) sont les dignes ambassadeurs de…
Une opulence raffinée ! Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime. Dégustation ……
Un grand cépage d'Alsace, racé et élégant ! Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", issus de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent une finesse et une élégance…
WOLBERGER X WEINSANTO Notre gamme Papillon en édition limitée !Cette année, notre gamme Papillon se réinvente avec un nouvel habillage en édition limitée,…
La robe étincelante d'un vin riche et ample ! Les Cuvées de Grande Réserve incarnent la quintessence des plus nobles cépages et témoignent du prestigieux…
Sur le finage d’Eguisheim, exposé à l'est, sud-est et abrité au pied des Trois Châteaux, le Grand Cru Pfersigberg bénéficie d’un micro-climat chaud et sec. A…
Un vin sec, au bouquet fruité et élégant !Les vins "Collection Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque…
Un Alsace Grand Cru en majesté !Créés pour marquer toutes les occasions de fête, ces Alsace Grands Crus au format magnum (150 cl) sont les dignes ambassadeurs de…
Le Grand Cru Rangen est le plus méridional des terroirs Grands Crus et sans doute aussi le plus mythique. Orienté plein sud avec un ensoleillement maximal, cet unique…
Situé sur un coteau exposé à l'est et au sud-est qui accueille le soleil matinal, le Grand Cru Frankstein surplombe la cité médiévale de Dambach-la-Ville. Le sol…
Une élégance très aromatique ! Les vins d'Alsace "La Louve de Wolfberger" révèlent une personnalité unique grâce à un élevage en petits fûts de…
Jalonnant le ban de la commune de Wintzenheim, le Vin d'Alsace Grand Cru Hengst, exposé sud, sud-est, bénéficie d'un sol essentiellement marno-calcaire qui confère…
Jalonnant le ban de la commune de Wintzenheim, le Grand cru Hengst, exposé sud, sud-est, bénéficie d'un sol essentiellement marno-calcaire et gréseux qui confère…
Une richesse issue d'une arrière saison idéale !Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des vins…
Un caractère typique pour le roi des cépages d'Alsace !Les Cuvées de Grande Réserve incarnent la quintessence des plus nobles cépages et témoignent du prestigieux…