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Crémant d'Alsace Les Festives - Cuvée Prestige


Dégustation

D'une robe jaune ambrée, ce Crémant d'Alsace BRUT présente un fin cordon de mousse dont les bulles sont fines et persistantes. Le nez se révèle sur des notes gourmandes de beurre et de brioché. Composé d'un assemblage de Pinot Blanc, de Pinot Noir et de Riesling, son palais est équilibré. L'attaque est franche et sa rondeur laisse une persistance agréable en bouche.



Informations

Appellation

  • AOC Crémant d'Alsace

Cépage

  • Assemblage

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Brioché/ toasté

Idéal avec

  • Pour les fêtes
  • Tout le long d'un repas

Degré d'alcool

  • 12% vol

Température de service

Picto température
7-8°C

Durée de garde

Picto durée de garde
2 ans

Accords mets & vins

C'est un Crémant de gastronomie, à déguster de l'apéritif au dessert lors de moments conviviaux de fête.

Picto
Apéritif
Picto
Sushis, sashimis
Picto
Fruits de mer : coquillages, crustacés, huîtres
Picto
Douceurs sucrées
Picto
Desserts : entremets, pâtisseries
Picto
Desserts aux fruits
Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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