Filtrer

Rond et léger : le vin du quotidien !

Dans la hiérarchie des pinots, l’Auxerrois se place aux côtés du Pinot Blanc, cousin du Pinot Gris, anciennement Tokay. L’Auxerrois se démarque par sa simplicité et sa légèreté, il saura ravir les plats de tous les jours. Il sait se distinguer du Pinot Blanc par sa faible acidité légèrement épicée.

Merveilleux sur des œufs, il accompagne aussi avec harmonie les buffets et viandes blanches. Rond et ample, ce vin blanc sec dévoile des notes de fruits et fleurs blanches légères.

 

Vous recherchiez peut-être ceci ?

Nos Selections

Uniquement disponible sur la boutique en ligne Les Caves essentielles ! Pour faciliter vos choix, nos œnologues ont imaginé des assortiments de nos Vins, Crémants…

129.10€
Achat rapide
Découvrir
La Cave Naturelle - 11 bouteilles + 1 OFFERTE

Uniquement disponible sur la boutique en ligne Les Caves essentielles Pour faciliter vos choix, nos œnologues ont imaginé des assortiments de nos Vins, Crémants et…

129.80€
Achat rapide
Découvrir
La Cave Apéro Dinatoire - 11 bouteilles + 1 OFFERTE

Uniquement disponible sur la boutique en ligne  Les Caves essentielles ! Pour faciliter vos choix, nos œnologues et nos conseillers en boutique ont imaginé des…

115.90€
Achat rapide
Découvrir
La Cave Best-Seller - 11 bouteilles + 1 OFFERTE
Nos Selections

Uniquement disponible sur la boutique en ligne  La Cave essentielle de fin d'année !Pour faciliter vos choix, nos œnologues ont imaginé des assortiments de nos…

159.70€
Achat rapide
Découvrir
La Cave des Réveillons 10 bouteilles + 2 OFFERTES !

Une tradition hivernale !Le vin chaud selon Wolfberger : une recette traditionnelle qui vous accompagne tout l'hiver RÉCONFORTANTE, PARFUMÉE, FACILE A RÉALISER…

14.00€
Achat rapide
Découvrir
Crème de Vin Chaud

EXCLUSIVITÉ WEB ! Découvrez nos cartes cadeau Wolfberger !Offrez une carte cadeau Wolfberger pour être sûr de faire plaisir ! Ne manquez pas de gâter vos proches…

60.00€
Achat rapide
Découvrir
Carte cadeau 60€

EXCLUSIVITÉ WEB ! Découvrez nos cartes cadeau Wolfberger !Offrez une carte cadeau Wolfberger pour être sûr de faire plaisir ! Ne manquez pas de gâter vos proches…

30.00€
Achat rapide
Découvrir
Carte cadeau 30€

EXCLUSIVITÉ WEB ! Découvrez nos cartes cadeau Wolfberger !Offrez une carte cadeau Wolfberger pour être sûr de faire plaisir ! Ne manquez pas de gâter vos proches…

100.00€
Achat rapide
Découvrir
Carte cadeau 100€
Nos Selections

Le grand classique incontournableN°1 des ventes ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

9.70€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Brut - Collection Signature

La saveur fraîche du citron !Garant d’un savoir-faire innovant depuis 1874, ce triple sec révèle toute la Gourmandise® des zestes de citron. Découvrez ses secrets…

23.00€
Achat rapide
Découvrir
Triple Sec Citron – Liqueur Kéva

Une sensation fraîche et croquante ! Nos œnologues ont imaginé un Crémant d'Alsace fruité et élégant, spécialement élaboré pour être dégusté frais avec des…

11.60€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Ice Papillon

Une saveur de montagneGarante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise® de la myrtille. Découvrez ses secrets…

16.00€
Achat rapide
Découvrir
Liqueur de Myrtille

Un parfum unique et délicat !Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions…

33.50€
Achat rapide
Découvrir
Eau-de-vie de Framboise

Une saveur chaleureuseGarante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise® du pain d'épices. Découvrez ses secrets…

16.00€
Achat rapide
Découvrir
Liqueur de Pain d'Epices

Un bouquet noyauté, typé et raffiné !Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie d'Alsace Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect…

33.50€
Achat rapide
Découvrir
Eau-de-vie de Kirsch d'Alsace

Un caractère qui s’exprime tout en douceur !Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des…

33.00€
Achat rapide
Découvrir
Eau-de-vie de Mirabelle

Un nez fleuri et des saveurs subtiles !Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie d'Alsace de Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect…

32.30€
Achat rapide
Découvrir
Eau-de-vie de Poire Williams

Pour un spritz gourmand et unique !Pour enrichir sa collection de liqueurs fruitées et florales dédiées à la mixologie, Wolfberger a imaginé NÉO…

18.00€
Achat rapide
Découvrir
NÉO Spritz Fraise - Rhubarbe

Pour un spritz ensoleillé et plein de peps !Pour enrichir sa collection de liqueurs fruitées et florales dédiées à la mixologie, Wolfberger a imaginé NÉO…

16.45€
Achat rapide
Découvrir
NÉO Spritz Pink Pamplemousse

Une délicatesse inimitable !Garante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise® de la framboise. Découvrez ses secrets…

19.00€
Achat rapide
Découvrir
Liqueur de Framboise

Le parfum d’un fruit doréGarante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise® de la mirabelle. Découvrez ses secrets…

19.00€
Achat rapide
Découvrir
Liqueur de Mirabelle
Nos Selections

Raffinée par son style et par son goût Née d’une bière de garde distillée en alambic de cuivre et vieillie en fûts de chêne de vins d'Alsace Wolfberger, Fleur…

35.46€ 39.40€
Achat rapide
Découvrir
Fleur de Bière® Fût de Chêne - Spiritueux

La saveur des sous-boisGarante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette crème révèle toute la Gourmandise® de la mûre. Découvrez ses secrets…

17.00€
Achat rapide
Découvrir
Crème de Mûre

Pour un Spritz rafraichissant à la fleur de sureau !Pour enrichir sa collection de liqueurs fruitées et florales dédiées à la mixologie, Wolfberger a imaginé NÉO…

16.45€
Achat rapide
Découvrir
NÉO Spritz Hugo Fleur de Sureau

Sinon, nous pouvons aussi vous proposer ceci...

Nos Selections

Un format magnum en série limitée Wolfberger dévoile son iconique cuvée de Pinot Noir vieillie en fûts de chêne dans un format magnum en série numérotée et…

39.50€
Achat rapide
Découvrir
Pinot Noir Magnum La Grande Louve 2022
Nos Selections

L'expression du Riesling en fine effervescence L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

10.90€
Achat rapide
Découvrir
Crémant d'Alsace Riesling - Expression Unique

Une subtilité franche et parfumée ! Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie d'Alsace Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect…

30.40€
Achat rapide
Découvrir
Eau-de-vie de Quetsch

En savoir plus sur l’Auxerrois :

Natif de Lorraine, on connait aussi l’Auxerrois sous le nom de Pinot Auxerrois, il fait désormais partie des Appellation d’Origine Contrôlée d’Alsace. Il est souvent vinifié avec le Pinot Blanc.

Dans le vignoble alsacien, vous reconnaitrez la grappe d’Auxerrois par sa taille : petite et compacte, elle donne des raisins dont la baie est petite et sphérique, voire légèrement ovale.

Ce cépage léger s’accorde parfaitement à la gamme Belle Saison et se fond avec grâce parmi ses compères, tous aussi singuliers.

Les accords mets et vins de l’Auxerrois :

De l’apéritif au dessert, le Pinot Auxerrois et sa finesse peuvent vous suivre tout au long du repas, aux côtés de salades et crudités, sur une tourte ou une viande blanche, les fromages de brebis frais et les desserts aux fruits.

Ne manquez pas :

Accompagnez vos moments festifs d’un Crémant atypique avec notre Crémant Brut Expression Nature, vinifié intégralement à partir de raisins d’Auxerrois provenant de terroirs marno-gréseux, et garanti sans sulfites ajoutés qui lui donne une légèreté mais aussi un goût fruité et gourmand.

Il est très souvent utilisé en assemblages et en vinification à destination de l’élaboration des crémants, découvrez-le ainsi à travers nos Crémant Révérence IX et ICE Papillon.

Pour des moments de dégustation et des repas singuliers, visitez les pages de nos Vins de Grande Cuvée et leur rondeur.

 

Découvrez nos autres cépages d'Alsace : le Pinot Blanc Wolfberger, les vins d'assemblage Alsaciens, le Riesling , le vin Sylvaner, le Muscat, le Pinot Gris, le cépage Gewurztraminer, le Pinot Noir ou encore l'Edelzwicker d'Alsace