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  • Prix d'excellence Vinalies Nationales 2017 Prix d'Excellence Vinalies Nationales 2017
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Crémant d'Alsace Riesling

Récompensé

L'expression du Riesling en fine effervescence !

L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode traditionnelle.

 

Dégustation

Issu du cépage Riesling, ce Crémant d'Alsace se distingue par une robe jaune brillante. La mousse, de belle tenue, révèle un bouquet expressif et raffiné de fleurs blanches. En bouche, il laisse une sensation d’équilibre délicatement fruitée et dotée d'une belle acidité.

 

Commentaire du concours Vinalies® Nationales

"Cette cuvée se présente dans une robe vieil or. Sa brillance fait scintiller de légers reflets verts. Bien que son nez soit discret et délicat, il dévoile progressivement des notes de café fraîchement torréfié, de fleurs de prairies et de groseille. La mise en bouche est fraîche et ample. Les notes légères de boisé blond contribuent à la minéralité de cette cuvée à base de riesling. Lors d’un apéritif elle aiguisera vos papilles."

9.20€
75 cl
12.27€/Litre
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Appellations

  • AOC Crémant d'Alsace

Caractère

  • Frais & racé

Cépage

  • Riesling

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Durée de garde

  • 2 ans

Familles d’arômes

  • Arômes minéraux
  • Agrumes

Occasions de consommation

  • Pour les apéritifs & les repas à base de poisson

Température de dégustation

  • 7/8 C°

Accords mets & vins

Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Poissons fumés, marinés, crus
Fruits de mer, coquillages, crustacés, huîtres
Apéritif

Idéal à l'apéritif, le crémant d’Alsace Riesling est également un vin de gastronomie, à privilégier en particulier sur un plateau de fruits de mer ou sur les poissons nobles.

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