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La sélection coup de cœur de notre œnologue !

Fin dégustateur, professionnel des vins, notre œnologue sublime et révèle le meilleur de nos raisins et terroirs.

Découvrez ici tous les coups de cœur de notre œnologue Emilie.

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Une élégance exceptionnelle magnifiée par le bois ! L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…

13.95€
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Une élégance étonnante ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode traditionnelle.  …

10.30€
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Le prestige d'un grand Crémant d'Alsace   N°2 des VENTES L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés…

11.95€
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Toute la finesse et la distinction du cépage Chardonnay !  L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon…

10.55€
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Unique par son style et par son goût ! Née d’une bière de garde distillée en alambic de cuivre, Fleur de Bière® ORIGINALE est une exclusivité Wolfberger.…

21.70€
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L'élégance et la finesse d'un Grand Crémant d'Alsace ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…

10.55€
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Un hommage d'exception  !  Ce grand Crémant d'Alsace RÉVÉRENCE IX couronne la gamme Wolfberger avec distinction et élégance. Hommage d'exception au Pape Saint…

19.95€
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Un hommage d'exception  !  Ce grand Crémant d'Alsace RÉVÉRENCE IX couronne la gamme Wolfberger avec distinction et élégance. Il est présenté dans un…

47.20€
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Nouvel habillage ! L'expression du Riesling en fine effervescence  L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats,…

9.90€
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 La majesté des plats de fête ! Créés pour marquer toutes les occasions de fête, ce vin d'Alsace Wolfberger au format magnum (150 cl), est notre digne…

26.30€
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Le vin Grand Cru Rangen est le plus méridional des terroirs Grands Crus et sans doute aussi le plus mythique. Orienté plein sud avec un ensoleillement maximal, cet…

24.30€
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 Une structure exceptionnelle, ample et d'un très bel équilibre ! Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vin Vendanges Tardives"…

23.90€
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Une richesse issue d'une arrière saison idéale ! Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des…

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 Un cadeau de la nature aux parfums gourmands ! Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des…

24.90€
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 Toute la magie de la nature dans un vin exceptionnel ! Les Sélections de Grains Nobles sont obtenues par tries successives des grains de raisin atteints de…

29.95€
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Situé sur un coteau exposé sud-est, sur des sols caillouteux marno-calcaires à argilo-sableux, le terroir du Grand Cru Steingrubler de Wettolsheim, dont le nom…

12.87€ 14.30€
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 Une élégante fraîcheur ! Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", issus de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent une finesse et une élégance plus intenses à vos…

7.29€ 8.10€
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Le Grand Cru Rangen est le plus méridional des terroirs Grands Crus et sans doute aussi le plus mythique. Orienté plein sud avec un ensoleillement maximal, cet unique…

25.50€
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WOLBERGER X WEINSANTO    Notre gamme Papillon en édition limitée ! Cette année, notre gamme Papillon se réinvente avec un nouvel habillage en édition…

9.30€
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Une Sélection de Grains Nobles unique ! Ce vin exceptionnel ayant obtenu de nombreuses récompenses prestigieuses est présenté dans un coffret seau à glace noir…

44.90€
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 Toute la magie de la nature dans un vin exceptionnel ! Les Sélections de Grains Nobles sont obtenues par tries successives des grains de raisin atteints de…

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La bière aux saveurs de Noël ! Les Amers Fleur de Bière® sont des créations craft inimitables nées d'une bière de garde distillée et de l'infusion d'écorces…

10.70€
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La bière aux saveurs de l'hiver ! Les Amers Fleur de Bière® sont des créations craft inimitables nées d'une bière de garde distillée et de l'infusion…

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 Une structure exceptionnelle, ample et d'un très bel équilibre ! Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives"…

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En savoir plus sur notre Maison

Notre Maison alsacienne travaille avec plus de 345 vignerons et s’engage depuis plusieurs années vers une viticulture plus raisonnée, notamment avec l’obtention de la Certification AgriConfiance®, HVE3 et de l’agriculture biologique. Ces initiatives et valorisations symbolisent un engagement fort au cœur du vignoble alsacien.

Les vendanges sont uniques et offrent des cuvées d’exception de millésime en millésime. Pour travailler la vigne, nos vignerons sont quotidiennement accompagnés par une équipe d’œnologues passionnés, attachés aux richesses d’un terroir unique.

En cave, nos équipes techniques veillent au bon déroulement de l’ensemble des étapes de la vinification. Déborah, œnologue vins effervescents, supervise les différentes étapes de fermentation, prise de mousse pour l’élaboration de nos Crémants d’Alsace. Emilie se charge du suivi du pressurage, de la fermentation de nos vins d’Alsace et apporte son savoir-faire pour sublimer chacune de nos cuvées et leur fournir les plus belles qualités aromatiques possible.

Pour sublimer votre apéritif ou un dessert fruité, laissez-vous tenter par un Crémant d’Alsace avec une sublime robe jaune brillante, de fines bulles ainsi qu’une légère acidité. Le Riesling exprime son élégance avec un bouquet délicat d’agrumes et ses arômes de fleurs. Le Pinot Gris quant à lui est soyeux, issu de fruits à belle maturité, il saura sublimer vos différents mets quels que soient les occasions de dégustation. Notre cépage historique de la culture viticole alsacienne, le Gewurztraminer, offre de belles notes florales ou épicées, de fruits confits ou de fruits exotiques… Pour les amateurs et les plus épicuriens, les vins Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles sont obtenus grâce à un tri successif des grains de raisin atteints de « pourriture noble », autrement nommée la Botrytis Cinerea. La récolte des grappes est effectuée entièrement à la main par les vendangeurs, et offre des vins avec des notes de fruits d’une complexité remarquable. Une teneur minimum en sucre est requise pour intégrer les vins dans cette appellation et seulement les cépages nobles peuvent être utilisés tels que le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer.

Parmi les AOC Alsace, nous retrouvons les Grands Crus, des terroirs uniques et particuliers qui possèdent une exposition des plus exceptionnelles. Ils sont répartis sur les coteaux les plus prestigieux du vignoble alsacien et sont connus pour avoir une riche variété de sols : calcaire, volcanique ou granitique… Caractérisés par une belle amplitude en bouche, ils offrent à la dégustation des arômes de fruits riches et intenses.

Notre maison travaille également des spiritueux d’exception avec des méthodes de distillation traditionnelles. Retrouvez dans cette sélection des exclusivités comme la Fleur de Bière® et libérez votre imagination pour créer des cocktails ou de belles associations notamment en pâtisserie, avec cette originalité made in Wolfberger !