Gewurztraminer Exubérance 2023

Un vin exubérant

Le cépage le plus aromatique d'Alsace exprime toute sa fougue à travers un bouquet opulent de fleurs, de fruits et d'épices.

Dégustation

Ce Gewurztraminer à la robe dorée éclatante dévoile un nez complexe. En bouche, il s'exprime d'abord sur de délicates notes de mangue et d'ananas, puis des parfums subtils de rose et d'épices douces, pour finir sur une bouche soyeuse et généreusement fruitée.

L'habillage de chaque vin ou crémant de cette collection met en scène l'univers aromatique de son cépage en évoquant par le choix d'un papier nacré et scintillant un esprit festif !

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Informations

Appellation

AOC Alsace

Caractère

Doux & exubérant

Cépage

Gewurztraminer

Couleur

Blanc

Familles d’arômes

Arômes floraux
Fruits exotiques

Millésime

2023

Idéal avec

Apéritif & dessert
La cuisine exotique & pour les fêtes

Degré d'alcool

13% vol

Température de service

8 - 10°C

Durée de garde

5 ans

Sucrosité

Accords mets & vins

Son exubérance escorte l'apéritif, la cuisine asiatique ou exotique comme un poulet au gingembre, les plats sucrés-salés tels qu'un foie gras poêlé accompagné d'un chutney d'ananas, les fromages corsés, les desserts.

Apéritif

Cuisine exotique

Cuisine asiatique

Desserts : entremets, pâtisseries

Douceurs sucrées

Foie gras

Fromages

Bûches de Noël

Galette des rois

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

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