Gewurztraminer Exubérance 2020

Médaille Or Mondial des Vins Blancs 2022

Un vin exubérant

Le cépage le plus aromatique d'Alsace exprime toute sa fougue à travers un bouquet opulent de fleurs, de fruits et d'épices.

Dégustation

Ce Gewurztraminer à la robe dorée éclatante dévoile un nez complexe. En bouche, il s'exprime d'abord sur de délicates notes de mangue et d'ananas, puis des parfums subtils de rose et d'épices douces, pour finir sur une bouche soyeuse et généreusement fruitée.

Le Gewurztraminer Exubérance se retrouve dans le coffret 3 bouteilles Collection TENDANCE, une déclinaison de Vins et Crémant d'Alsace pour accompagner les moments festifs de l'hiver.

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Informations

Appellations

AOC Alsace

Caractère

Doux & exubérant

Cépage

Gewurztraminer

Couleur

Blanc

Familles d’arômes

Fruits exotiques
Arômes floraux

Millésime

2020

Occasions de consommation

Apéritif & dessert
Avec les plats relevés & les fromages de caractère
Idéal avec la cuisine exotique & pour les fêtes

Degré d'alcool

12°

Température de service

8 - 10°C

Durée de garde

5 ans

Sucrosité

Accords mets & vins

Son exubérance escorte l'apéritif, la cuisine asiatique ou exotique comme un poulet au gingembre, les plats sucrés-salés tels qu'un foie gras poêlé accompagné d'un chutney d'ananas, les fromages corsés, les desserts.

Apéritif

Cuisine exotique

Cuisine asiatique

Desserts : entremets, pâtisseries

Douceurs sucrées

Foie gras

Fromages

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Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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