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Gewurztraminer Exubérance 2022


Coup de cœur de l’œnologue

Un vin exubérant

Le cépage le plus aromatique d'Alsace exprime toute sa fougue à travers un bouquet opulent de fleurs, de fruits et d'épices.

 

Dégustation

Ce Gewurztraminer à la robe dorée éclatante dévoile un nez complexe. En bouche, il s'exprime d'abord sur de délicates notes de mangue et d'ananas, puis des parfums subtils de rose et d'épices douces, pour finir sur une bouche soyeuse et généreusement fruitée.


14.95€
Bouteille 75 cl (soit 19.93€/litre)
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Informations

Appellations

  • AOC Alsace

Caractère

  • Doux & exubérant

Cépage

  • Gewurztraminer

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Arômes floraux
  • Fruits exotiques

Millésime

  • 2022

Occasions de consommation

  • Apéritif & dessert
  • Avec les plats relevés & les fromages de caractère
  • Idéal avec la cuisine exotique & pour les fêtes

Degré d'alcool

  • 12% vol

Température de service

Picto température
8 - 10°C

Durée de garde

Picto durée de garde
5 ans

Sucrosité

Doux

Accords mets & vins

Son exubérance escorte l'apéritif, la cuisine asiatique ou exotique comme un poulet au gingembre, les plats sucrés-salés tels qu'un foie gras poêlé accompagné d'un chutney d'ananas, les fromages corsés, les desserts.

Picto
Apéritif
Picto
Cuisine exotique
Picto
Cuisine asiatique
Picto
Desserts : entremets, pâtisseries
Picto
Douceurs sucrées
Picto
Foie gras
Picto
Fromages
Picto
Bûches de Noël
Picto
Galette des rois
Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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