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Des vins effervescents pour faire pétiller vos moments de convivialité.

Avec leurs notes florales d’une grande finesse, aromatiques et expressifs, nos Crémants d’Alsace gorgés de fraicheur s’accordent à toutes les envies et moments de plaisirs partagés. Brut, Extra-Brut, Brut Nature, Demi Sec, Blanc ou Rosé, les multiples déclinaisons font de ce vin pétillant un complice de tous les bons moments.

Se dégustant seuls ou bien en accompagnement de plats, de fromages, de belles viandes ou de poissons, nos crémants constituent une fraîche alternative aux traditionnels vins tranquilles se prêtant parfaitement avec des associations aux nuances délicates.

Régulièrement auréolés de médailles lors de concours, nos Crémants d’Alsace Wolfberger sont élaborés dans la plus pure tradition ancestrale et retranscrivent la typicité de nos vignobles et du terroir.

 

Nos Selections

La finesse d'un terroir singulier !Nos œnologues sélectionnent chaque année des parcelles qui expriment tout le caractère d'un terroir. Le schiste, roche…

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Crémant d'Alsace Caracterre - SCHISTE

Une insouciance fruitée !Ce Crémant d'Alsace Rosé Brut exprime toute sa fraîcheur à travers la frivolité de ses bulles et la légèreté de ses…

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Crémant d'Alsace Insouciance Rosé

Une délicate insoucianceCe Crémant d'Alsace Brut exprime toute sa fraîcheur à travers la frivolité de ses bulles et la légèreté de ses…

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Crémant d'Alsace Insouciance
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Une effervescence pure et délicate ! Ce Crémant d'Alsace SANS SULFITES AJOUTES très expressif a bénéficié d'attentions constantes et méticuleuses de la vigne au…

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Crémant d'Alsace Expression Brut Nature - Sans Sulfites Ajoutés

Un anniversaire d'exception !  Cette Cuvée honore notre aventure fabuleuse qui a débuté il y a 120 ans et vous invite à voyager un habillage circulaire inédit…

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Crémant d'Alsace Cuvée ÉPOPÉE 1902 - Extra Brut 2017 - Jéroboam 300 cl
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Des apéritifs de fêtes version Magnum !La fête selon Wolfberger prend tout son sens à travers ce Magnum de Crémant d'Alsace Rosé Brut dédié aux apéritifs de…

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Crémant d'Alsace Rosé Magnum
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Crémant d'Alsace Brut Vieilles Vignes
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Un hommage d'exception  ! Ce grand Crémant d'Alsace RÉVÉRENCE IX couronne la gamme Wolfberger avec distinction et élégance. Hommage d'exception au Pape Saint…

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Crémant d'Alsace - Révérence IX
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Un hommage d'exception  Ce grand Crémant d'Alsace RÉVÉRENCE IX couronne la gamme Wolfberger avec distinction et élégance. Il est présenté dans un somptueux…

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Crémant d'Alsace Révérence IX - Magnum coffret seau à glace
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Crémant d'Alsace Riesling - Expression Unique

Une douceur gourmande !L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

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Crémant d'Alsace Demi-Sec - Collection Signature
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Une élégance exceptionnelle magnifiée par le bois !L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

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Crémant d'Alsace Chardonnay 2018 Elevé en Fût de chêne

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Crémant d'Alsace Rosé - Collection Signature

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Crémant d'Alsace Brut - Magnum
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Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Saint Léon IX
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Passionnément nature ! Le Crémant d'Alsace BIO* Brut est issu d'une démarche de production agricole en respect de l'environnement. Il est né d'un assemblage…

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Crémant d'Alsace Brut Bio*

Toute la finesse et la distinction du cépage Chardonnay ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la…

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Crémant d'Alsace Chardonnay - Expression Unique

Une dégustation fruitée et tendance ! Nos œnologues ont imaginé un Crémant d'Alsace fruité et élégant, spécialement élaboré pour être dégusté frais avec…

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Crémant d'Alsace Ice Papillon Rosé

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Uniquement disponible sur la boutique en ligne  La Cave essentielle de fin d'année !Pour faciliter vos choix, nos œnologues ont imaginé des assortiments de nos…

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La Cave des Réveillons 10 bouteilles + 2 OFFERTES !

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Le grand classique incontournableN°1 des ventes ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…

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Crémant d'Alsace Brut - Collection Signature

Une sensation fraîche et croquante ! Nos œnologues ont imaginé un Crémant d'Alsace fruité et élégant, spécialement élaboré pour être dégusté frais avec des…

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Crémant d'Alsace Ice Papillon

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Tout savoir sur les Crémants d'Alsace

Les Crémants d’Alsace prennent leur source au cœur du vignoble alsacien. Cette région viticole regroupe une multiplicité de terroirs, de coteaux, de vignes, de sols argilo-calcaires uniques au monde.

C’est dans ce vignoble que des viticulteurs veillent manuellement sur leurs hectares de vignes, en vue de la vendange des grappes dotées belle maturité, pour pouvoir réaliser les meilleurs vins possibles.

Reconnues par l’appellation d’Origine Contrôlée Crémant d’Alsace et élaborées selon la méthode ancestrale champenoise, nos cuvées sont le fruit d’un savoir-faire unique. Élevée au rang d’art dans notre caveau, la vinification comporte une multitude d’étapes telles que le pressurage, la fermentation alcoolique, la fermentation en bouteille (avec la prise de mousse), un vieillissement sur lattes de 9 mois minimum, le remuage, le dégorgement avec l’ajout d’une liqueur d’expédition, jusqu’aux dernières étapes de mise en bouteille.

Tout au long du processus, une attention particulière est aussi portée sur les nombreux autres éléments déterminants. Qu’il s’agisse des levures, du niveau de gaz carbonique, du dosage, de la teneur en sucre, même des muselets et bouchons, rien n’est laissé au hasard.

C’est en dégustation que nos vins d’Alsace pétillants vous révèleront de belles robes, ainsi qu’un bel équilibre tout en finesse

Élaborés à partir d’un unique cépage ou bien issus d’assemblages, chacun y apporte sa personnalité. Pour les Pinot Blanc et Pinot Auxerrois, se révèleront tout en légèreté des sensations de fraîcheur, des pointes de fleurs blanches et peuvent donner de légers reflets verts. Côté Riesling, on y trouvera une subtile acidité, quant au Pinot Gris, s’y révèleront tout en rondeur de persistantes notes de fruits. C’est en délicatesse que le Chardonnay apportera des arômes de fruits du verger.

Enfin, l’emblématique Pinot Noir à l’origine de crémants rosés, ou bien du pétillant crémant Blanc de Noirs confèrera de beaux arômes fruités.

Laissez-vous porter par la fine mousse et les bulles de notre Crémant d’Alsace Brut non millésimé, avec sa robe jaune or, en bouche, savourez le bouquet d’arômes de fruits blanc et d’agrumes de ce vin sec.

Goûtez aussi à un autre vin mousseux d’exception, notre Crémant d’Alsace Rosé, pétillant avec ses arômes de fraise et de fruits secs.

En accompagnement, nos fines bulles d’alsace se révèlent être une option de choix parmi les grands vins. Qu’il s’agisse d’accompagner un apéritif, l’effervescence de nos crémants assurera un ensemble harmonieux et délicat. Quant à les agrémenter lors de vos repas, réveillez le sommelier qui est en vous, en associant nos Crémants d’Alsace Brut aux notes briochées avec de délicates viandes blanches, une blanquette, ou encore un saumon gravlax. Enfin, sublimez vos desserts avec les aromatiques florales et fruitées de nos Crémants d’Alsace Brut Rosé.

Tous nos vins disponibles sur notre boutique en ligne

Vins rouges, vins rosés, millésimes particuliers, découvrez tous nos vins au sein de la boutique en ligne Wolfberger.