Récompenses
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Médaille d'Or Concours Terre de Vins 2019
Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Saint Léon IX
Le prestige raffiné d'un Crémant d'Alsace ! N°2 des VENTES
L’Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode traditionnelle.
Dégustation
Vêtu d'une robe lumineuse aux reflets dorés, ce grand Crémant d’Alsace à l’effervescence fine et persistante, dévoile avec élégance toute la complexité de sa personnalité.
Des notes gourmandes et rafraichissantes de fruits blancs laissent peu à peu place à des arômes délicatement toastés exprimant toute sa maturité. La bouche franche et onctueuse révèle toute la générosité et le relief de ce crémant qui persiste sur une belle fraicheur en finale portée par des notes de petits fruits acidulés.
Appellations
- AOC Crémant d'Alsace
Caractère
- Frais & charmeur
Couleur
-
Blanc
Durée de garde
- 2 ans
Familles d’arômes
- Brioché/ toasté
- Arômes floraux
Occasions de consommation
- Apéritif & pour les fêtes
Température de dégustation
- 7-8°C
Accords mets & vins
Apéritif
Viandes blanches : veau, porc, lapin
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Poissons fumés, marinés, crus
Fruits de mer, coquillages, crustacés, huîtres
Desserts : entremets, pâtisseries
Desserts aux fruits
Buffets froids
Le Crémant d'Alsace "Cuvée Prestige Saint Léon IX" rehausse avec élégance les instants de fêtes, de l’apéritif à la table, sur les entrées, les poissons, les crustacés, les viandes blanches... jusqu’au dessert et au-delà!
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