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Pinot Gris Bio* 2022
Bio
Le caractère oriental d’un vin charmeur !
Wolfberger encourage une démarche de production agricole de vins biologiques, s’appuyant sur des vignerons engagés, respectueux de la terre, de l'homme et de son environnement.
Dégustation
Ce Pinot Gris alsacien, d'un beau jaune soutenu, révèle un nez puissant, gras, aux notes toastées. En bouche on distingue des arômes d'épices, de miel et de coing avec une finale ample et expressive.
* VIN BIOLOGIQUE - FR-BIO-01 - Agriculture France
11.10€
Bouteille 75 cl (soit 14.80€/litre)
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Informations
Appellations
- AOC Alsace
Caractère
- Souple & fin
Cépage
- Pinot Gris
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Fruits jaunes
Millésime
- 2022
Occasions de consommation
- Avec les plats de fêtes : volailles roties et foie gras poêlé, les fromages forts & raffinés (tête de moine, vacherin)
Degré d'alcool
- 12.76% vol
Température de service
8°-10°C
Durée de garde
5 ans
Sucrosité
Accords mets & vins
Il accompagne avec beaucoup de personnalité l'apéritif, les poissons fumés, les tourtes de viandes, les volailles rôties ou farcies, le magret de canard et les gibiers à plumes.
Apéritif
Tourtes, quiches, tartes flambées
Poissons fumés, marinés, crus
Gibiers à plumes, à poils
Viandes rouges : boeuf, canard, agneau, mouton, cheval
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Barbecues
Tapas
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins
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