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Pinot Gris Hospices de Strasbourg 2015

 Un cépage aromatique et charmeur !

La Cave des Hospices de Strasbourg perpétue six siècles d’histoire et de tradition depuis sa création en 1395. Wolfberger y élève chaque année des vins prestigieux en foudres de chêne.

 
Dégustation

Ce Pinot Gris d'Alsace, à la robe or, se dévoile dans un registre fruité, de pêche et d'abricot, relevé de notes toastées. La bouche révèle un bel équilibre et une rondeur charmeuse qui laisse les notes de fruits jaunes se prolonger en finale.

10.40€
75 cl
13.87€/Litre
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Appellations

  • AOC Alsace

Caractère

  • Souple & fruité

Cépage

  • Pinot Gris

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Durée de garde

  • 5 ans

Familles d’arômes

  • Fruits jaunes
  • Fruits secs

Millésime

  • 2015

Occasions de consommation

  • Tout le long d'un repas

Température de dégustation

  • 8°-10°C

Accords mets & vins

Apéritif
Desserts : entremets, pâtisseries
Foie gras
Poissons fumés, marinés, crus
Viandes rouges : boeuf, canard, agneau, mouton, cheval

 Ces vins des Hospices de Strasbourg accompagnent l'apéritif, les poissons fumés, le foie gras poêlé, le magret de canard, la tarte aux pêches ou aux abricots.

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Posez toutes vos questions à Emilie Lejour, œnologue Wolfberger et laissez-vous accompagner dans le choix et le service de vos vins !

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