Pinot Blanc Bio* 2022

Une élégance ronde et fruitée !

Wolfberger encourage une démarche de production agricole de vins biologiques, s’appuyant sur des vignerons engagés, respectueux de la terre, de l'homme et de son environnement.

Dégustation

Ce Pinot Blanc se distingue sur des notes de fruits jaunes rehaussées d'arômes légèrement grillés et beurrés. La structure en bouche est harmonieuse et la finale fruitée est longue.

* VIN BIOLOGIQUE - FR-BIO-01 - Agriculture France

10.40€

Bouteille 75 cl (soit 13.87€/litre)

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Informations

Appellations

AOC Alsace

Caractère

Frais & croquant

Cépage

Pinot Blanc

Couleur

Blanc

Familles d’arômes

Arômes floraux
Fruits du verger

Millésime

2022

Occasions de consommation

Pour accompagner un menu végétarien, une tarte salée ou encore du poisson

Degré d'alcool

12.53% vol

Température de service

8°-10°C

Durée de garde

3 ans

Accords mets & vins

Il accompagne les poissons, les fruits de mer, les charcuteries fines, les entrées fraîches et variées, les buffets campagnards, les quiches et tourtes.

Buffets froids

Charcuteries, terrines

Fruits de mer : coquillages, crustacés, huîtres

Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce

Poissons fumés, marinés, crus

Tourtes, quiches, tartes flambées

Pique-niques

Agneau

Idées recettes

YUZU WINE LIMONADE

Floral et acidulé

• Dans un verre à cocktail
• Remplir de glaçons
• 3 cl d’Amer Fleur de Bière® Envie d’Été (yuzu et fleur de sureau)
• 9 cl de Pinot Blanc Bio
• 9 cl de citronnade
• Mélanger le tout avec une cuillère
• Décorer le verre avec des tranches de concombre, une tête de menthe, un quartier de citron ou des fleurs comestibles

COCKTAIL YUZU WINE

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

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