Pinot Blanc La Louve 2023

Une élégance très aromatique !

Les vins "La Louve" se distinguent par un élevage en petits fûts de chêne. Cette vinification singulière pour un vin d'Alsace lui confère finesse et personnalité.

Dégustation

Ce Pinot Blanc d’Alsace, d'un bel or clair aux reflets verts, offre une intensité aromatique riche mêlée de notes de fruits blancs comme la poire, de vanille et de fleurs. En bouche, on se laisse charmer par un vin souple, frais et bien équilibré.

10.90€

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Informations

Appellations

AOC Alsace

Caractère

Frais & atypique

Cépage

Pinot Blanc

Couleur

Blanc

Familles d’arômes

Épices
Fruits du verger

Millésime

2023

Occasions de consommation

Avec les poissons en sauce

Terroir

Argilo-calcaire

Température de service

8°-10°C

Durée de garde

5 ans

Sucrosité

Accords mets & vins

Il accompagne avec élégance les volailles rôties et farcies, les viandes blanches en sauce, les poissons fins en sauce crémée, les fromages à pâte pressée.

Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce

Viandes blanches : veau, porc, lapin

Tourtes, quiches, tartes flambées

Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce

Fromages

Charcuteries, terrines

Buffets froids

Barbecues

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

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