Les coteaux du Pfingstberg côtoient le vallon qui abrite le village d'Orschwihr. C'est un terroir atypique qui fait de ce Grand Cru une belle rareté : le sous-sol de ce terroir est composé de grès-calcaire et de grès micacé avec dans sa partie inférieure une texture argilo-gréseuse. Ce sol unique offre une grande typicité à ce Grand Cru avec des arômes très floraux qui se reconnaissent davantage encore après quelques années de garde.
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