Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg 2022
Médaille Or Concours des Féminalise 2025
Les coteaux du Pfingstberg côtoient le vallon qui abrite le village d'Orschwihr. C'est un terroir atypique qui fait de ce Grand Cru une belle rareté : le sous-sol de ce terroir est composé de grès-calcaire et de grès micacé avec dans sa partie inférieure une texture argilo-gréseuse. Ce sol unique offre une grande typicité à ce Grand Cru avec des arômes très floraux qui s'expriment davantage encore après quelques années de garde.
Dégustation
Ce Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg à la robe jaune doré, révèle des notes florales caractéristiques et une belle persistance en bouche.
Nouvel habillage !
Informations
Appellation
- AOC Alsace Grand Cru
Caractère
- Soyeux & élégant
Cépage
- Pinot Gris
Familles d’arômes
- Fruits jaunes
- Arômes floraux
Millésime
- 2022
Idéal avec
- Apéritif, pour les fêtes avec foie gras & desserts
- Pour les repas aux saveurs d'ailleurs
Terroir
- Grès-calcaire, grès micacé & argilo-gréseuse
Degré d'alcool
- 13% vol
Durée de garde
Sucrosité
Accords mets & vins
Ce Grand Cru aux arômes floraux escorte des plats riches en saveurs comme le foie gras, le magret de canard au miel ou encore des plats sucrés-salés. Il peut également se déguster seul à l'apéritif !
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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