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Notre gamme Papillon en édition spéciale

Cette année, notre gamme Papillon se réinvente avec un nouvel habillage en édition limitée, hommage aux coiffes alsaciennes, imaginé par le créateur de mode Victor Weinsanto ! Un nouvel habillage mais une cuvée  qui reste la même !

Apprenez-en plus sur cette incroyable collaboration ICI

WOLBERGER X WEINSANTO    Notre gamme Papillon en édition limitée ! Cette année, notre gamme Papillon se réinvente avec un nouvel habillage en édition…

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Cette nouvelle gamme de crémants doux et gourmands exprime toute l’audace et la créativité de nos équipes. Avec une belle robe et une délicate effervescence, les Crémants d’Alsace ICE Papillon Wolfberger dévoilent un nez aux notes florales et gourmandes de fruits. En bouche la fraîcheur s’accompagne d’une mousse crémeuse.

Issus d’assemblages raffinés et élégants, ces Crémants d’Alsace sont le fruit du travail de nos vignerons et équipes techniques, qui travaillent les fruits de notre vignoble, les raisins, avec passion.  

Les cuvées ICE Papillon sont le résultat d’une vinification très soignée. Délicatement dosés par nos œnologues, ce sont de subtils assemblages d’Auxerrois, de Riesling et de Pinot Gris pour le Crémant ICE Papillon Blanc et de Pinot Noir pour le ICE Papillon rosé.

 

Notes de dégustation

Demi-sec, la robe jaune or brillante du Crémant ICE Papillon blanc révèle des arômes floraux et d’agrumes. Il s’exprime sur des notes de petits fruits croquants accompagnés d’une séduisante fraîcheur. Croquant et d’une grande finesse, ce vin effervescent se démarque par sa belle aromatique.

Le Crémant ICE rosé, quant à lui, dévoile des notes de fruits rouges rehaussé de subtiles touches d’acidité. Les plus gourmands apprécieront son parfum de framboise, de guimauve et de fraise compotée. L’équilibre de ces arômes fruités résultant de la fermentation et associés dosage précis d’une liqueur d’expédition spécifique positionnent ce Crémant comme un produit chic et tendance à déguster sur glaçons.  

Accords mets et vins

S’ils triomphent en apéritif en saison estivale, ces Crémants s’accordent à merveille avec les douceurs sucrées et les desserts aux fruits.

Venez également découvrir nos Crémants alsaciens classiques, nos Crémants d'Alsace Haut de Gamme, nos Crémants de Spécialités ou encore nos Crémants d'Alsace Grandioses

Envie de découvrir les merveilles du terroir alsacien ? Découvrez nos Grands Crus d’Alsace, de Grands Vins millésimés secs ou moelleux, qui vous offrirons des moments de dégustation raffinés.