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Crémant d'Alsace Ice Papillon Rosé

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NOUVEAUTÉ 2017 !

Wolfberger innove et surprend en créant un Crémant d'Alsace ICE PAPILLON Rosé à déguster avec des glaçons.

 

Dégustation

Nos œnologues ont imaginé un crémant fruité et élégant spécialement élaboré pour être dégusté frais avec des glaçons dans un grand verre dit piscine. D'une belle couleur rose clair et aux bulles fines et persistantes, ce Crémant ICE PAPILLON Rosé dévoile des notes gourmandes de fraises compotées, de framboise, de guimauve. La bouche est comme un bonbon à la fraise, acidulée et soyeuse avec une belle mousse crémeuse et une belle persistance des arômes de petits fruits rouges.

 

Conseils de service

Le Crémant d'Alsace ICE PAPILLON Rosé doit être frais avant d'y ajouter des glaçons afin de conserver tout son pétillant. Pour un service parfait, l'étiquette est dotée d'un indicateur de température idéale qui confirme le moment de dégustation. Mettez votre bouteille au frais et quand les bois du cerf changent de couleur et deviennent bleus, le Crémant d'Alsace ICE PAPILLON Rosé a atteint sa température idéale pour y ajouter des glaçons. Nous avons aussi imaginé des glaçons-cocktails pour créer une façon moderne de le consommer! 

-10% 10.10€
9.09€
75 cl
12.12€/Litre
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Appellations

  • AOC Crémant d'Alsace

Caractère

  • Souple & fruité

Cépage

  • Pinot Noir

Cocktails

  • Glaçons Fraîcheur
  • Glaçons Fruits Rouges

Couleur

  • Rosé Rosé

Durée de garde

  • 2 ans

Familles d’arômes

  • Arômes floraux
  • Fruits acidulés

Occasions de consommation

  • Apéritif, cocktail & dessert

Température de dégustation

  • 7-8°C

Accords mets & vins

Douceurs sucrées
Desserts : entremets, pâtisseries
Desserts aux fruits
Cocktail et réception
Apéritif

Idées recette

Les saveurs des glaçons se libèrent au fur et à mesure de la dégustation. Mettre au congélateur les moules à glaçons au moins 3h à l'avance avec l'ingrédient de votre choix.   

Glaçons FRAÎCHEUR

Des GLAÇONS avec des herbes ciselées (MENTHE, BASILIC, VERVEINE...) + Crémant ICE PAPILLON Rosé frais

Glaçons FRUITS ROUGES

Des GLAÇONS avec de petits fruits rouges (FRAMBOISE, CASSIS, MYRTILLE, FRAISE...) + Crémant ICE PAPILLON Rosé frais  

Posez une question à notre œnologue

Posez toutes vos questions à Emilie Lejour, œnologue Wolfberger et laissez-vous accompagner dans le choix et le service de vos vins !

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