Wolfberger innove et surprend en créant un Crémant d'Alsace ICE PAPILLON Rosé à déguster avec des glaçons.
Nos œnologues ont imaginé un crémant fruité et élégant spécialement élaboré pour être dégusté frais avec des glaçons dans un grand verre dit piscine. D'une belle couleur rose clair et aux bulles fines et persistantes, ce Crémant ICE PAPILLON Rosé dévoile des notes gourmandes de fraises compotées, de framboise, de guimauve. La bouche est comme un bonbon à la fraise, acidulée et soyeuse avec une belle mousse crémeuse et une belle persistance des arômes de petits fruits rouges.
Le Crémant d'Alsace ICE PAPILLON Rosé doit être frais avant d'y ajouter des glaçons afin de conserver tout son pétillant. Pour un service parfait, l'étiquette est dotée d'un indicateur de température idéale qui confirme le moment de dégustation. Mettez votre bouteille au frais et quand les bois du cerf changent de couleur et deviennent bleus, le Crémant d'Alsace ICE PAPILLON Rosé a atteint sa température idéale pour y ajouter des glaçons. Nous avons aussi imaginé des glaçons-cocktails pour créer une façon moderne de le consommer!
Rosé
Douceurs sucrées
Desserts : entremets, pâtisseries
Desserts aux fruits
Cocktail et réception
Apéritif
Les saveurs des glaçons se libèrent au fur et à mesure de la dégustation. Mettre au congélateur les moules à glaçons au moins 3h à l'avance avec l'ingrédient de votre choix.
Des GLAÇONS avec des herbes ciselées (MENTHE, BASILIC, VERVEINE...) + Crémant ICE PAPILLON Rosé frais
Des GLAÇONS avec de petits fruits rouges (FRAMBOISE, CASSIS, MYRTILLE, FRAISE...) + Crémant ICE PAPILLON Rosé frais
Posez toutes vos questions à Emilie Lejour, œnologue Wolfberger et laissez-vous accompagner dans le choix et le service de vos vins !
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