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Crémant d'Alsace Ice Papillon
Le Crémant d'Alsace ICE PAPILLON est l’une des innovations et des surprises de Wolfberger. Cette nouvelle création se déguste fraîche avec des glaçons.
Dégustation
Imaginé par nos équipes à partir de différents cépages, ce Crémant d’Alsace est un assemblage RAFFINÉ et HAUT-DE-GAMME. Il a été élaboré pour se déguster frais avec des glaçons. Avec une belle robe dorée, ce crémant ICE PAPILLON délivre un nez floral et de petits fruits croquants, une belle rondeur en bouche, accompagnée d’une séduisante fraîcheur. Ainsi, cela lui confère un caractère gourmand et croquant.
Conseils de service
Pour une dégustation idéale, le crémant d’Alsace ICE PAPILLON doit être frais et accompagné de glaçons. En prévision de la dégustation, vous pouvez mettre la bouteille dans le réfrigérateur jusqu’à obtenir la bonne température, alors renseignée à l’aide d’un indicateur de température placé sur l’étiquette. Il vous suffit d’observer les bois du cerf, dès qu’ils se colorent en bleu, la température idéale est atteinte, vous pouvez alors ajouter des glaçons. En incorporant les glaçons au crémant frais, la pétillance est conservée. Vous pouvez le consommer seul, ou avec l’une de nos recettes de cocktails.
10.30€
Bouteille 75 cl (soit 13.73€/litre)
Paiement sécurisé
Cumulez 11 points de fidélité
Informations
Appellations
- AOC Crémant d'Alsace
Caractère
- Frais & souple
Cocktails
- Spice Papillon
- ICE Papillon Fraîcheur
- ICE Papillon Fruité
- ICE Papillon Fiesta
- Pink Papillon
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Fruits du verger
- Arômes floraux
Occasions de consommation
- Apéritif, cocktail & dessert
Durée de garde
2 ans
Accords mets & vins
Douceurs sucrées
Desserts : entremets, pâtisseries
Desserts aux fruits
Cocktail et réception
Apéritif
Pique-niques
Tapas
Idées recettes
ICE PAPILLON FRAÎCHEUR
5 fines lamelles de CONCOMBRE + 3 cl de liqueur Néo CITRON VERT (le cocktail peut être réalisé sans liqueur) + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de MENTHE (frotter la feuille pour libérer ses saveurs)
OU
4 bâtonnets de CELERI BRANCHE + 3 cl de liqueur Néo MANZANA VERDE + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de céleri (frotter la feuille pour libérer les saveurs)
ICE PAPILLON FRUITÉ
5 fines lamelles de FRAISE + 3 cl de liqueur Néo CITRON VERT (le cocktail peut être réalisé sans liqueur) + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de BASILIC (frotter la feuille pour libérer ses saveurs)
OU
4 fines lamelles de POMME GRANNY SMITH + 3 cl de liqueur Néo PECHE ou Néo KIWI + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de VERVEINE
ICE PAPILLON FIESTA
2 LITCHIS (dénoyauter et couper en 2 ou en fines lamelles) + 3 cl de Crème de Framboise + 12 cl de ICE PAPILLON frais + des glaçons + 1 pétale de ROSE
OU
3 fines lamelles de MANGUE + 3 cl de liqueur Néo ANANAS ou MARACUJA + 12 cl de ICE PAPILLON frais + des glaçons + 1 petit PIMENT OISEAU sec ou frais (écraser un peu le piment pour libérer ses saveurs)
PINK PAPILLON
12 cl de ICE PAPILLON frais + 3 cl de PINK SPIRIT (spiritueux de zestes d'agrumes) + des glaçons + 1/2 tranche de pamplemousse rose
SPICE PAPILLON
12 cl de ICE PAPILLON frais + 3 cl de SPICE SPIRIT (spiritueux de zestes d'orange et épices) + des glaçons + 1 belle fraise coupée en fines lamelles (ou framboise, groseille, fraise des bois)
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins
Poser ma question10.30€
Bouteille 75 cl (soit 13.73€/litre)
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