ÉDITION LIMITÉE W X W ! Crémant d'Alsace Ice Papillon
WOLBERGER X WEINSANTO
Notre gamme Papillon en édition limitée !
Cette année, notre gamme Papillon se réinvente avec un nouvel habillage en édition limitée, hommage aux coiffes Alsaciennes, imaginé par le créateur de Mode Victor Weinsanto ! Un nouvel habillage mais une cuvée qui reste la même !
Apprenez-en plus sur cette incroyable collaboration ICI
Dégustation et conseils de service
Un Crémant d'Alsace Demi-Sec fruité et élégant, tout droit sorti de l'imagination intarissable des oenologues Wolfberger et spécialement conçu pour être dégusté frais, avec des glaçons ou en cocktail.
Il révèle tous ses arômes et son pétillant, grâce à l'encre thermique de son étiquette, qui indique le moment idéal de dégustation : lorsque le nom Ice Papillon devient bleu foncé, il est à la température parfaite pour ajouter les glaçons.

Informations
Appellations
- AOC Crémant d'Alsace
Caractère
- Frais & souple
Cocktails
- Pink Papillon
- ICE Papillon Fruité
- Spice Papillon
- ICE Papillon Fiesta
- ICE Papillon Fraîcheur
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Fruits du verger
- Arômes floraux
Occasions de consommation
- Apéritif, cocktail & dessert
Durée de garde

Sucrosité

Accords mets & vins







Idées recettes
ICE PAPILLON FRAÎCHEUR
5 fines lamelles de CONCOMBRE + 3 cl de liqueur Néo CITRON VERT (le cocktail peut être réalisé sans liqueur) + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de MENTHE (frotter la feuille pour libérer ses saveurs)
OU
4 bâtonnets de CELERI BRANCHE + 3 cl de liqueur Néo MANZANA VERDE + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de céleri (frotter la feuille pour libérer les saveurs)
PINK PAPILLON
12 cl de ICE PAPILLON frais + 3 cl de PINK SPIRIT (spiritueux de zestes d'agrumes) + des glaçons + 1/2 tranche de pamplemousse rose
SPICE PAPILLON
12 cl de ICE PAPILLON frais + 3 cl de SPICE SPIRIT (spiritueux de zestes d'orange et épices) + des glaçons + 1 belle fraise coupée en fines lamelles (ou framboise, groseille, fraise des bois)
ICE PAPILLON FRUITÉ
5 fines lamelles de FRAISE + 3 cl de liqueur Néo CITRON VERT (le cocktail peut être réalisé sans liqueur) + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de BASILIC (frotter la feuille pour libérer ses saveurs)
OU
4 fines lamelles de POMME GRANNY SMITH + 3 cl de liqueur Néo PECHE ou Néo KIWI + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de VERVEINE
ICE PAPILLON FIESTA
2 LITCHIS (dénoyauter et couper en 2 ou en fines lamelles) + 3 cl de Crème de Framboise + 12 cl de ICE PAPILLON frais + des glaçons + 1 pétale de ROSE
OU
3 fines lamelles de MANGUE + 3 cl de liqueur Néo ANANAS ou MARACUJA + 12 cl de ICE PAPILLON frais + des glaçons + 1 petit PIMENT OISEAU sec ou frais (écraser un peu le piment pour libérer ses saveurs)

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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