Blanc
Douceurs sucrées
Desserts : entremets, pâtisseries
Desserts aux fruits
Cocktail et réception
Apéritif
Idées recette
ICE PAPILLON FRAÎCHEUR
5 fines lamelles de CONCOMBRE + 3 cl de liqueur Néo CITRON VERT (le cocktail peut être réalisé sans liqueur) + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de MENTHE (frotter la feuille pour libérer ses saveurs)
OU
4 bâtonnets de CELERI BRANCHE + 3 cl de liqueur Néo MANZANA VERDE + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de céleri (frotter la feuille pour libérer les saveurs)
ICE PAPILLON FRUITÉ
5 fines lamelles de FRAISE + 3 cl de liqueur Néo CITRON VERT (le cocktail peut être réalisé sans liqueur) + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de BASILIC (frotter la feuille pour libérer ses saveurs)
OU
4 fines lamelles de POMME GRANNY SMITH + 3 cl de liqueur Néo PECHE ou Néo KIWI + des glaçons + 12 cl de Crémant ICE PAPILLON frais + 1 feuille de VERVEINE
ICE PAPILLON FIESTA
2 LITCHIS (dénoyauter et couper en 2 ou en fines lamelles) + 3 cl de Crème de Framboise + 12 cl de ICE PAPILLON frais + des glaçons + 1 pétale de ROSE
OU
3 fines lamelles de MANGUE + 3 cl de liqueur Néo ANANAS ou MARACUJA + 12 cl de ICE PAPILLON frais + des glaçons + 1 petit PIMENT OISEAU sec ou frais (écraser un peu le piment pour libérer ses saveurs)
PINK PAPILLON
12 cl de ICE PAPILLON frais + 3 cl de PINK SPIRIT (spiritueux de zestes d'agrumes) + des glaçons + 1/2 tranche de pamplemousse rose
SPICE PAPILLON
12 cl de ICE PAPILLON frais + 3 cl de SPICE SPIRIT (spiritueux de zestes d'orange et épices) + des glaçons + 1 belle fraise coupée en fines lamelles (ou framboise, groseille, fraise des bois)
