NÉO Spritz Limoncello
Pour un spritz frais et ensoleillé !
Pour enrichir sa collection de liqueurs fruitées et florales dédiées à la mixologie, Wolfberger a imaginé NÉO Spritz.
Dégustation
Cette liqueur est élaborée à partir d'une macération et d'une distillation de rubans de citron suivies d'une infusion d'écorces de quinquina, rehaussée d'arômes naturels de citron.
Dans un verre, versez un volume de Néo Spritz Limoncello - Citron (3cl), ajoutez 4 volumes de Crémant d'Alsace Wolfberger Brut, Demi-Sec ou Ice Papillon (12cl), puis complétez avec des glaçons et une tranche de citron. Il révèle alors une robe jaune lumineuse, une fine effervescence et un nez intense de citron frais et de zeste confit. En bouche, on découvre une belle gourmandise entre douceur fruitée et fraîcheur pétillante, avec une finale vive et désaltérante.
Un équilibre parfait entre liqueur et Crémant d'Alsace, frais, fruité et facile à réaliser !
Une bouteille permet de réaliser 23 cocktails Néo Spritz.
Informations
Caractère
- Acidulé & fruité
Familles d’arômes
- Agrumes
Idéal avec
- Apéritif en cocktail & en fin de repas
Degré d'alcool
- 15% vol
Accords mets & vins
Idées recettes
Dans un verre, versez 1 volume de Néo Spritz Limoncello - Citron
Ajoutez 4 volumes de Crémant d'Alsace Wolfberger Brut, Demi-Sec ou Ice Papillon
Complétez avec des glaçons, une tranche de citron, un brin de romarin
Suggestion : 1 volume = 3 cl
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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