Crémant d'Alsace Brut Vieilles Vignes
L'élégance et la finesse d'un Grand Crémant d'Alsace !
L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode traditionnelle.
Dégustation
En vieillissant, les vignes offrent des fruits d'une grande qualité et d'une maturité complète et précoce. Une récolte de raisins mûrs et sains dotés d'une acidité cristalline sur ces parcelles sélectionnées, donne naissance à ce Crémant d'Alsace "Vieilles Vignes" Brut élégant et révélant les meilleurs arômes du Pinot Blanc, Chardonnay et Riesling. Un élevage sur lattes de 18 mois conforte finesse et ampleur à ce grand vin.
Wolfberger a sélectionné une teinte de bouteille ambrée qui préserve la fraicheur et la qualité du vin pour la dégustation.
Informations
Appellations
- AOC Crémant d'Alsace
Caractère
- Frais & minéral
Couleur
- Blanc
Familles d’arômes
- Arômes minéraux
- Agrumes
Occasions de consommation
- Apéritif & dessert
- Apéritif & produits de la mer
Degré d'alcool
- 12% vol
Température de service
Durée de garde
Accords mets & vins
Élégant à l'apéritif, ce Crémant d'Alsace Brut "Vieilles Vignes" est également un grand vin de gastronomie pour escorter les plats de l'entrée au dessert.
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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