Crémant d'Alsace Brut Vieilles Vignes
L'élégance et la finesse d'un Grand Crémant d'Alsace !
L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode traditionnelle.
Dégustation
En vieillissant, les vignes offrent des fruits d'une grande qualité et d'une maturité complète et précoce. Une récolte de raisins mûrs issus de parcelles de vignes âgées d'au moins 35 ans, donne naissance à ce Crémant d'Alsace "Vieilles Vignes" Brut. Élégant, il révèle les arômes distinctifs du Pinot Blanc, Chardonnay et Riesling. Un élevage sur lattes de 18 mois conforte finesse et ampleur à ce grand vin.
Wolfberger a sélectionné une teinte de bouteille ambrée qui préserve la fraicheur et la qualité du vin pour la dégustation.
Informations
Appellation
- AOC Crémant d'Alsace
Caractère
- Frais & minéral
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Agrumes
- Arômes minéraux
Idéal avec
- Apéritif & produits de la pêche
- Apéritif & dessert
Degré d'alcool
- 12% vol
Température de service
Durée de garde
Accords mets & vins
Élégant à l'apéritif, ce Crémant d'Alsace Brut "Vieilles Vignes" est également un grand vin de gastronomie pour escorter les plats de l'entrée au dessert.
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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