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Crémant d'Alsace Brut Vieilles Vignes


Coup de cœur de l’œnologue Récompensé
Médaille Or Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2020 Médaille Or Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2020

L'élégance et la finesse d'un Grand Crémant d'Alsace !

L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode traditionnelle.

 

Dégustation

En vieillissant, les vignes offrent des fruits d'une grande qualité et d'une maturité complète et précoce. Une récolte de raisins mûrs et sains dotés d'une acidité cristalline sur ces parcelles sélectionnées, donne naissance à ce Crémant d'Alsace "Vieilles Vignes" élégant et révélant les meilleurs arômes du Pinot Blanc, Chardonnay et Riesling. Un élevage sur lattes de 18 mois conforte finesse et ampleur à ce grand vin.


10.30€
Bouteille 75 cl (soit 13.73€/litre)
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Informations

Appellations

  • AOC Crémant d'Alsace

Caractère

  • Frais & minéral

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Agrumes
  • Arômes minéraux

Occasions de consommation

  • Apéritif & produits de la mer
  • Apéritif & dessert

Température de service

7-8°C

Durée de garde

3 ans

Accords mets & vins

Élégant à l'apéritif, ce Crémant d'Alsace Brut  "Vieilles Vignes" est également un grand vin de gastronomie pour escorter les plats de l'entrée au dessert.  

Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Sushis, sashimis
Poissons fumés, marinés, crus
Fruits de mer, coquillages, crustacés, huîtres
Douceurs sucrées
Desserts aux fruits
Desserts : entremets, pâtisseries
Cocktail et réception
Apéritif
Buffets froids

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

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