Récompenses
-
Grand Prix d'Excellence Vinalies Nationales 2018
Crémant d'Alsace Blanc de Noirs
Une élégance étonnante !
L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode traditionnelle.
Dégustation
Issu du Pinot Noir vinifié en blanc, ce Crémant d'Alsace révèle sous sa robe dorée, de fines bulles qui exhalent un nez de pomme verte et de raisin frais. L’attaque en bouche est franche et nette sur de belles notes fruitées. La finale, de bonne longueur, laisse une sensation d’élégance et d’harmonie.
Appellations
- AOC Crémant d'Alsace
Caractère
- Frais & tendre
Cépage
- Pinot Noir
Couleur
-
Blanc
Durée de garde
- 2 ans
Familles d’arômes
- Arômes floraux
- Fruits acidulés
Occasions de consommation
- Apéritif & dessert
Température de dégustation
- 7-8°C
Accords mets & vins
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Apéritif
Idéal à l'apéritif, le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs se distingue aussi très bien à table, sur une volaille rôtie ou farcie ou avec un poisson en sauce.
Posez une question à notre œnologue
Posez toutes vos questions à Emilie Lejour, œnologue Wolfberger et laissez-vous accompagner dans le choix et le service de vos vins !
Poser ma question
Ces produits pourraient vous intéresser
Le Crémant d'Alsace Rosé W de WOLFBERGER signe un crémant d'Alsace à l'expression aromatique intense, singulière et surprenante, exaltée par le savoir-faire de…
Une originalité intense et raffinée ! L’ Appellation Crémant d’Alsace couronne des vins effervescents, vifs et délicats, vinifiés selon la méthode…
Passionnément nature ! Le Crémant d'Alsace BIO* est issu d'une démarche de production agricole en respect de l'environnement. Il est né d'un assemblage…
Une richesse issue d'une arrière saison idéale ! Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vin Vendanges Tardives" s’applique à…
