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Crémant d'Alsace Cuvée 50


Coup de cœur de l’œnologue

Une Cuvée unique façonnée par les reliefs de notre terroir !

En 1976, naissaient la marque Wolfberger et l’Appellation Crémant d’Alsace. Cette Cuvée célèbre ces 50 années d’histoire commune et rend hommage au terroir alsacien, ainsi qu’aux reliefs qui dessinent notre vignoble.

 

Dégustation

Ce grand Crémant d'Alsace se dévoile sous une robe lumineuse à la fine effervescence. Le nez s’ouvre sur des notes pâtissières délicates, puis des arômes de fruits séchés et des nuances briochées, apportant profondeur et gourmandise. Au palais, une attaque harmonieuse cède le pas à une matière ample et complexe, puis des saveurs élégantes et une belle fraîcheur. La finale est persistante, raffinée et éminemment séduisante. 

 

Derrière l’étiquette…

Pour cette Cuvée 50, Wolfberger a imaginé une étiquette inspirée des lignes topographiques du vignoble entourant Eguisheim qui ont été stylisées pour mettre le terroir en majesté. Sur fond noir et avec des tracés dans des tons d’or à chaud, ce design souligne le caractère unique de ce Crémant d'Alsace, illustrant l’histoire comme la singularité d’une région, d’un vin, d’une marque. 

ÉDITION LIMITÉE de 6000 bouteilles

18.40€
Bouteille 75 cl (soit 24.53€/litre)
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Informations

Appellation

  • AOC Crémant d'Alsace

Caractère

  • Soyeux & élégant

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Brioché/ toasté

Idéal avec

  • Les apéritifs et les moments festifs

Degré d'alcool

  • 12% vol

Température de service

Picto température
7-8°C

Durée de garde

Picto durée de garde
2 à 5 ans

Accords mets & vins

À l’apéritif mais aussi à table avec des Saint-Jacques poêlées ou des poissons à la chair fine, un risotto aux champignons, une volaille fermière à la crème, des fromages affinés comme un vieux Comté, une tarte aux pommes caramélisées

Picto
Apéritif
Picto
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Picto
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Picto
Fromages
Picto
Desserts : entremets, pâtisseries
Picto
Bûches de Noël
Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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