Crémant d'Alsace Cuvée 50
Une Cuvée unique façonnée par les reliefs de notre terroir !
En 1976, naissaient la marque Wolfberger et l’Appellation Crémant d’Alsace. Cette Cuvée célèbre ces 50 années d’histoire commune et rend hommage au terroir alsacien, ainsi qu’aux reliefs qui dessinent notre vignoble.
Dégustation
Ce grand Crémant d'Alsace se dévoile sous une robe lumineuse à la fine effervescence. Le nez s’ouvre sur des notes pâtissières délicates, puis des arômes de fruits séchés et des nuances briochées, apportant profondeur et gourmandise. Au palais, une attaque harmonieuse cède le pas à une matière ample et complexe, puis des saveurs élégantes et une belle fraîcheur. La finale est persistante, raffinée et éminemment séduisante.
Derrière l’étiquette…
Pour cette Cuvée 50, Wolfberger a imaginé une étiquette inspirée des lignes topographiques du vignoble entourant Eguisheim qui ont été stylisées pour mettre le terroir en majesté. Sur fond noir et avec des tracés dans des tons d’or à chaud, ce design souligne le caractère unique de ce Crémant d'Alsace, illustrant l’histoire comme la singularité d’une région, d’un vin, d’une marque.
ÉDITION LIMITÉE de 6000 bouteilles
Informations
Appellation
- AOC Crémant d'Alsace
Caractère
- Soyeux & élégant
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Brioché/ toasté
Idéal avec
- Les apéritifs et les moments festifs
Degré d'alcool
- 12% vol
Température de service
Durée de garde
Accords mets & vins
À l’apéritif mais aussi à table avec des Saint-Jacques poêlées ou des poissons à la chair fine, un risotto aux champignons, une volaille fermière à la crème, des fromages affinés comme un vieux Comté, une tarte aux pommes caramélisées
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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