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Riesling Grand Cru Rangen 2020
Coup de cœur de l’œnologue
Cité parmi les 12 plus grands vignobles du monde
Ce terroir mythique impose sa pente vertigineuse qui nécessite des vendanges encordées. Orienté plein sud avec un ensoleillement remarquable, c'est l'unique terroir volcanique d'Alsace.
Fin 2022, la revue anglaise vinicole Decanter a mis à l’honneur le RANGEN parmi les 12 plus grands vignobles au monde !
Dégustation
Le Riesling Grand Cru Rangen 2020 révèle un caractère minéral sur des notes de zestes de citron vert et d’eucalyptus. Une belle fraîcheur persiste sur le cédrat et les zestes avec une touche herbacée.
Nouvel habillage !
26.40€
Bouteille 75 cl (soit 35.20€/litre)
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Informations
Appellations
- AOC Alsace Grand Cru
Caractère
- Racé & élégant
Cépage
- Riesling
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Agrumes
- Arômes minéraux
Millésime
- 2019
Occasions de consommation
- Pour les grandes occasions !
Terroir
- Volcanique
Degré d'alcool
- 13.1% vol
Température de service
8°-10°C
Durée de garde
5 à 10 ans
Accords mets & vins
Ce Grand Cru de grande garde accompagne avec race et élégance l'apéritif, des mets très fins comme le homard et la langouste, des noix de Saint Jacques au safran, une volaille de fête en sauce crémeuse ou peut s'apprécier à tout moment pour le seul plaisir de la dégustation.
Apéritif
Cocktail et réception
Fruits de mer : coquillages, crustacés, huîtres
Poissons fumés, marinés, crus
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins
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