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Irremplaçable !

Immanquable pour démarrer un moment convivial, l’apéritif est une institution pour la plupart des français. Cakes salés, légumes croquants, bruschettas, gressins ; que votre apéritif soit organisé en intérieur ou au soleil, sophistiqué ou composé de mini-pizza ou mini-quiches, nos Vins, Crémants et Spiritueux accompagneront tous types d’apéros ! Découvrez ci-dessous nos recommandations d'accords mets & vins pour un apéritif réussi !

Les Crémants d'Alsace 

Incontournable, l'effervescence du Crémant d’Alsace accompagne de façon festive l'apéritif ! Blanc, Rosé, Brut ou Demi-Sec, servi pour lui-même ou sur glaçons pour nos crémants ICE, notre gamme de Crémants d’Alsace s’accorde à tous les moments partagés.

Les Vins Blancs d'Alsace 

Les vins blancs secs et frais comme le Riesling ou le Muscat sont des valeurs sûres pour ces occasions de consommation. Leur fraîcheur et légèreté aromatique stimulera les papilles s’associant avec tout type de tartines, feuilletés, gâteaux apéritifs et amuse-bouches composés de roulés au fromage frais ou mini brochette de tomates cerise et jambon cru. Nos vins rosés accompagnent à merveille vos apéritifs ensoleillés de la saison estivale, composés de crudités, tartines salées, tapas, antipastis, olives vertes et noires ou tapenades. Nos vins plus moelleux comme nos Alsace Grands Crus et Vendanges Tardives déclinés en Pinot Gris et Gewurztraminer escortent eux les apéritifs des grandes occasions accompagnés de foie gras ou fromages.

Découvrez également notre gamme de Vins Bio pour accompagner l'apéritif !

Les Spiritueux d'Alsace

Nos Eaux-de-Vie et Spiritueux agrémenteront parfaitement vos moments de partage. Entrant dans la composition de ou excellente base pour vos cocktails, ces produits issus de notre distillerie artisanale, apporteront fraîcheur et tendance aux apéritifs de saison ! Apportez encore un peu plus d'Alsace à vos apéritifs en les escortant de Bretzels ou Flammenkuche !

Un doux parfum d'agrumesGarant d’un savoir-faire innovant depuis 1874, ce triple sec révèle toute la Gourmandise® des zestes d’orange. Découvrez ses secrets…

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Triple Sec Orange - Liqueur du Père Wolfberger

Un charme régionalGarante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette crème révèle toute la Gourmandise® de la quetsche et de la cannelle. Découvrez ses…

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Crème de Quetsche Cannelle - NOUVEAU
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La finesse d'un terroir singulier !Nos œnologues sélectionnent chaque année des parcelles qui expriment tout le caractère d'un terroir. Le schiste, roche…

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Crémant d'Alsace Caracterre - SCHISTE

Une insouciance fruitée !Ce Crémant d'Alsace Rosé Brut exprime toute sa fraîcheur à travers la frivolité de ses bulles et la légèreté de ses…

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Crémant d'Alsace Insouciance Rosé
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 Situé sur une colline sous-vosgienne qui domine Barr, le Grand Cru Kirchberg de Barr se compose d'un sol marno-calcaire. Les vins issus de ce terroir allient une…

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Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr 2017
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La bière aux saveurs de Noël ! Les Amers Fleur de Bière® sont des créations craft inimitables nées d'une bière de garde distillée et de l'infusion d'écorces…

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Amer Fleur de Bière® Noël + 5 sous-bocks OFFERTS
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La bière aux saveurs de l'hiver ! Les Amers Fleur de Bière® sont des créations craft inimitables nées d'une bière de garde distillée et de l'infusion…

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Amer Fleur de Bière® Frisson d'Hiver + 5 sous-bocks OFFERTS
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Une structure exceptionnelle et soyeuse !Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des vins issus des…

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Muscat Vendanges Tardives 2020

Une délicate insoucianceCe Crémant d'Alsace Brut exprime toute sa fraîcheur à travers la frivolité de ses bulles et la légèreté de ses…

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Crémant d'Alsace Insouciance
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Un vin exubérantLe cépage le plus aromatique d'Alsace exprime toute sa fougue à travers un bouquet opulent de fleurs, de fruits et d'épices. DégustationCe…

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Gewurztraminer Exubérance 2022
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Une effervescence pure et délicate ! Ce Crémant d'Alsace SANS SULFITES AJOUTES très expressif a bénéficié d'attentions constantes et méticuleuses de la vigne au…

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Crémant d'Alsace Expression Brut Nature - Sans Sulfites Ajoutés

Un anniversaire d'exception !  Cette Cuvée honore notre aventure fabuleuse qui a débuté il y a 120 ans et vous invite à voyager un habillage circulaire inédit…

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Crémant d'Alsace Cuvée ÉPOPÉE 1902 - Extra Brut 2017 - Jéroboam 300 cl

Un anniversaire et un terroir d'exception !  Cette Cuvée honore notre aventure fabuleuse qui a débuté il y a 120 ans et vous invite à voyager à travers un…

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Pinot Gris Grand Cru Rangen 2019 - Cuvée ÉPOPÉE 1902 - Magnum 150 cl

Un fruité velouté Garante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette crème révèle toute la Gourmandise® du Cassis. Découvrez ses secrets d’élaboration et…

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Crème de Cassis
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Un cadeau de la nature d'une exceptionnelle richesse !Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des…

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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2020
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Des apéritifs de fêtes version Magnum !La fête selon Wolfberger prend tout son sens à travers ce Magnum de Crémant d'Alsace Rosé Brut dédié aux apéritifs de…

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Crémant d'Alsace Rosé Magnum

Des parfums de forêt Garante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise® des parfums du sapin. Découvrez ses secrets…

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Liqueur de Sapin

 Situé sur un coteau exposé à l'est et au sud-est qui accueille le soleil matinal, le Grand Cru Frankstein surplombe la cité médiévale de Dambach-la-Ville. Le sol…

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Jalonnant le ban de la commune de Wintzenheim, le Vin d'Alsace Grand Cru Hengst, exposé sud, sud-est, bénéficie d'un sol essentiellement marno-calcaire qui confère…

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Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2018
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Sur le finage d’Eguisheim, exposé à l'est, sud-est et abrité au pied des Trois Châteaux, le Grand Cru Pfersigberg bénéficie d’un micro-climat chaud et sec. A…

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Pinot Gris Grand Cru Pfersigberg 2018

 Toute la magie de la nature dans un vin exceptionnel !Les Sélections de Grains Nobles sont obtenues par tries successives des grains de raisin atteints de "Pourriture…

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Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2021
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Situé sur un coteau exposé à l'est et au sud-est qui accueille le soleil matinal, le Grand Cru  Frankstein surplombe la cité médiévale de Dambach-la-Ville. Le sol…

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Gewurztraminer Grand Cru Frankstein 2019
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Situé sur une colline sous-vosgienne qui domine Barr, le Grand Cru Kirchberg de Barr se compose d'un sol marno-calcaire. Les vins issus de ce terroir allient une grande…

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Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr 2019
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L'Alsace Grand Cru Rangen est le plus méridional des terroirs Grands Crus et sans doute aussi le plus mythique. Orienté plein sud avec un ensoleillement maximal, cet…

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Pinot Gris Grand Cru Rangen 2019