Liqueur de Cerise Noire

Le croquant du fruit

Garante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette crème révèle toute la Gourmandise® de la cerise noire. Découvrez ses secrets d’élaboration et ses usages.

Dégustation

D’un beau rouge profond, la liqueur de Cerise Noire présente une harmonie parfaite entre le sucré et le fruité de ce savoureux fruit à noyau. Elle laisse en bouche la sensation fraîche et douce des cerises croquées. Parfaite en cocktail, en pâtisserie ou simplement dégustée seule, elle offre une explosion de saveurs à chaque dégustation.

Conseils de service et d'accompagnement

PUR - SUR GLACE : Savourez les notes fruitées de la cerise et la douceur de la liqueur seule sur glace.

APÉRITIF - KIR : 2 cl de liqueur de Cerise Noire Collection Gourmandise® allongés de 10 cl de Sylvaner ou Pinot Blanc Wolfberger ou 10 cl de Crémant d'Alsace Wolfberger Brut.

COCKTAILS - MIXOLOGIE : La liqueur de Cerise Noire ajoute une touche sophistiquée à vos cocktails. Essayez-la dans un Cherry Sour ou un Manhattan pour une belle expérience gustative.

GASTRONOMIE - PÂTISSERIE : En nappage de vos glaces et sorbets, la liqueur de Cerise Noire se marie aux saveurs telles que la vanille, le chocolat, le nougat ou les fruits rouges. Elle peut également parfumer un clafoutis aux cerises.

Nouvelle présentation 2024 !