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Pinot Gris Magnum Grand Cru Eichberg 2020
Un Alsace Grand Cru en majesté !
Créés pour marquer toutes les occasions de fête, ces Alsace Grands Crus au format magnum (150 cl) sont les dignes ambassadeurs de nos Grands Terroirs sur les tables festives. Ces vins prestigieux présentés en étui possèdent l’élégance qui convient aux instants raffinés.
Dégustation
Ce Pinot Gris Grand Cru Eichberg dévoile un nez aux nuances fruitées et épicées avec des notes d’agrumes mûrs. La bouche est ample et de belle longueur soutenue par une belle acidité et de généreuses notes d'agrumes en finale.
31.90€
Bouteille 150 cl (soit 21.27€/litre)
Paiement sécurisé
Cumulez 32 points de fidélité
Informations
Appellations
- AOC Alsace Grand Cru
Caractère
- Elégant et soyeux
Cépage
- Pinot Gris
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Fruits jaunes
- Torréfaction
Millésime
- 2020
Occasions de consommation
- Pour les repas festifs (Pâques...)
Durée de garde
10 à 15 ans
Accords mets & vins
Ce Grand Cru de garde accompagne avec finesse l'apéritif, le foie gras en terrine ou poêlé aux fruits, une volaille finement cuisinée comme un chapon au foie gras, les poissons nobles en sauce.
Idées accords de fêtes
Foie Gras & Pinot Gris Grand Cru
- Foie gras sur pain d’épices, confit d’oignons
- Foie gras poêlé, chutney de figues
- Raviole de foie gras, bouillon de volaille crémé
- Foie gras poêlé sur parmentier de pomme de terre
- Sushi de foie gras poêlé
- Tourte de foie gras et morilles
- Caille farcie au foie gras
- Magret de canard au foie gras façon Rossini
Apéritifs
Foie gras
Gibiers à plumes, à poils
Poissons fumés, marinés, crus
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins
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Bouteille 150 cl (soit 21.27€/litre)
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