Récompenses

  • Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2018 Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2018
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Fleur de Bière® ORIGINALE - Spiritueux

Récompensé Meilleures ventes Coups de cœur de l’œnologue

Unique par son style et par son goût !

Née d’une bière de garde distillée en alambic de cuivre, Fleur de Bière® ORIGINALE est une exclusivité Wolfberger.

 

Dégustation

Fleur de Bière® ORIGINALE délivre des saveurs uniques de fruits exotiques, d’agrumes et de pain d’épices.

 

Conseils de service et d'accompagnement

Unique et raffinée, Fleur de Bière® ORIGINALE se déguste toujours glacée pour retrouver l’exaltation de ses caractères originels, pure ou en cocktails, sur les glaces, sorbets, salades d'agrumes.

20.95€
70 cl
29.93€/Litre
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Caractère

  • Typé & raffiné

Cocktails

  • Alizé
  • Green Flower
  • FBI Tropic
  • Fleur Collins
  • Red Carioca

Familles d’arômes

  • Fruits exotiques
  • Agrumes
  • Épices

Occasions de consommation

  • Pure, en cocktails, en dessert durant l'été

Taux d’alcool/volume

  • 40°

Idées recette

Cocktail FLEUR COLLINS

4 cl de Fleur de Bière® ORIGINALE - 2 cl de sirop de sucre de canne - 2 cl de jus de citron vert - 12 cl de tonic

Choisir un verre long, type long drink. Verser les ingrédients et ajouter des glaçons dans le verre. Remuer délicatement à 3-4 reprises avec une grande cuillère de barman. Exprimer un zeste de citron vert frais et le poser sur la glace.


L'idée en + : Rajouter de la glace pilée et verser dessus 2 cl de jus frais (pamplemousse, concombre, grenade, melon...)

La touche du barman: Terminer par 3 gouttes de bitter

 

Cocktail RED CARIOCA

Dans un verre, écraser au pilon un quartier de citron vert coupé en morceaux, remplir de glace pilée. Verser : 4 cl de Fleur de Bière® ORIGINALE - 1 cl de sirop de fruit de la passion - 4 cl de jus de mandarine. Remuer.

Création Joseph Trotta, champion de France de cocktails

 

Cocktail FBI TROPIC

4 cl de Fleur de Bière® ORIGINALE - 7 cl de jus de fruits exotiques - 5 cl de jus de pamplemousse - glaçons à profusion - Mélanger au shaker

 

Cocktail ALIZÉ

2 cl de Fleur de Bière® ORIGINALE - 1 cuillère à café de sucre de canne - 1 tranche de citron - glaçons à profusion.

 

Cocktail GREEN FLOWER

Dans un verre, écraser au pilon un 1/2 citron vert coupé en morceaux, remplir de glace pilée. Verser : 4 cl de Fleur de Bière® ORIGINALE et du Canada Dry.

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Posez toutes vos questions à Emilie Lejour, œnologue Wolfberger et laissez-vous accompagner dans le choix et le service de vos vins !

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