Kéva® Citron - Spiritueux

Un alcool de charme imaginé par Wolfberger !

Né d’une macération de zestes de citron en alambic de cuivre, le spiritueux Kéva® Citron est une exclusivité Wolfberger.

Dégustation

Kéva® s’exprime à la dégustation par les saveurs fraîches et fruitées du citron qui lui a donné naissance.

Conseils de service et d'accompagnement

Kéva® se déguste pur, sur glace, à la fin du repas ou à toute heure pour le seul plaisir de la dégustation, mais aussi sur les glaces, sorbets et desserts de fruits frais. Kéva® se dévoile surtout dans le registre des cocktails.

Téléchargez la fiche recette de notre Tarte au Citron Meringuée au Kéva® Wolfberger.

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Informations

Caractère

Frais & acidulé

Cocktails

Gwoka Kéva
Kéva Mango
Kéva Colada

Familles d’arômes

Agrumes

Occasions de consommation

Pur sur glaçon, en cocktails, en dessert

Degré d'alcool

40% vol

Idées recettes

GWOKA KÉVA

Dans un tumbler, écraser au pilon 8 feuilles de verveine-citron et 4 dés de citron vert. Remplir de glace pilée. Verser : 4 cl de Kéva® - 1 cl de sirop d’ananas. Compléter de soda citron. Remuer.
Création Joseph Trotta, champion de France de cocktails

KÉVA MANGO

4 cl de Kéva® - 1 cl de citron pressé - 10 cl de jus de mangue - glaçons à profusion.

KÉVA COLADA

3 cl de Kéva® - 1 cl de liqueur Néo Coco Wolfberger - 1 cl de citron pressé - 7 cl de jus d’ananas - glaçons à profusion.

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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