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Pinot Blanc Vieilles Vignes 2019

Coups de cœur de l’œnologue Récompensé

Un cépage sec et délicatement fruité !

Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", nés de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent des moments de dégustation d'une finesse et d'une élégance plus intenses.

 

Dégustation

Ce Pinot Blanc Vieilles Vignes dévoile au nez des arômes de fruits croquants comme la poire et la pêche blanche. La bouche est gourmande et révèle de délicates notes de fleurs en finale.

 

8.20€
75 cl
10.93€/Litre
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Appellations

  • AOC Alsace

Caractère

  • Tendre & croquant

Cépage

  • Pinot Blanc

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Durée de garde

  • 3 ans

Familles d’arômes

  • Arômes floraux
  • Fruits du verger

Millésime

  • 2017

Occasions de consommation

  • Pour les plats végétariens & tartes salées
  • Avec les produits de la mer

Température de dégustation

  • 8°-10°C

Accords mets & vins

Asperges
Buffets froids
Charcuteries, terrines
Crudités, salades composées
Cuisine régionale d'Alsace
Fruits de mer, coquillages, crustacés, huîtres
Poissons fumés, marinés, crus
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Sushis, sashimis
Tourtes, quiches, tartes flambées

Il accompagne les fruits de mer et coquillages, les poissons, les tartes salées, les tourtes à la volaille, les plats végétariens, les fromages frais parsemés d'herbes fraîches.

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Posez toutes vos questions à Emilie Lejour, œnologue Wolfberger et laissez-vous accompagner dans le choix et le service de vos vins !

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