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Pinot Noir Hospices de Strasbourg 2018
Toute l'élégance d'un Pinot Noir d'Alsace !
La Cave des Hospices de Strasbourg perpétue six siècles d’histoire et de tradition depuis sa création en 1395. Wolfberger y élève chaque année des vins prestigieux en foudres de chêne.
Dégustation
Ce Pinot Noir, d'un beau rouge rubis révèle des arômes de fruits rouges comme la cerise griotte avec de légères notes fumées. En bouche, l'attaque est fruitée, souple et très fine à la fois. On retrouve une très belle sensation de fruits rouges en fin de bouche.
10.80€
Bouteille 75 cl (soit 14.40€/litre)
Paiement sécurisé
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Informations
Appellations
- AOC Alsace
Caractère
- Charpenté & fruité
Cépage
- Pinot Noir
Couleur
-
Rouge
Familles d’arômes
- Épices
- Fruits rouges
Millésime
- 2017
Occasions de consommation
- Avec les viandes rouges & les gibiers
Température de service
12-14°C
Durée de garde
5 ans
Accords mets & vins
Ces vins des Hospices de Strasbourg accompagnent avec élégance les charcuteries fines, les viandes rouges grillées ou mijotées, les gibiers à plumes, l'agneau, le canard, les fromages.
Buffets froids
Charcuteries, terrines
Cuisine orientale : couscous et tajines
Fromages
Gibiers à plumes, à poils
Légumes farcis, en quiche ou tarte
Viandes blanches : veau, porc, lapin
Viandes rouges : boeuf, canard, agneau, mouton, cheval
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins
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Bouteille 75 cl (soit 14.40€/litre)
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