Riesling W de Wolfberger 2022
Le Grand W de WOLFBERGER signe une collection de vins et crémants d'Alsace à l'expression aromatique intense, singulière et surprenante, exaltée par le savoir-faire de nos maîtres de chai.
Dégustation
Sec, racé, au fruité d'agrumes.
Informations
Appellation
- AOC Alsace
Caractère
- Fin & racé
Cépage
- Riesling
Couleur
- Blanc
Familles d’arômes
- Agrumes
- Arômes minéraux
Millésime
- 2022
Idéal avec
- Les produits de la pêche & les volailles
Degré d'alcool
- 12% vol
Température de service
8-10°C
Durée de garde
2 à 5 ans
Sucrosité
Accords mets & vins
On l'aime avec les crustacés, coquillages et poissons, les volailles.
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Fruits de mer : coquillages, crustacés, huîtres
Poissons fumés, marinés, crus
Sushis, sashimis
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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