Partager la page :

Coffret Riesling Sélection de Grains Nobles 2015


Coup de cœur de l’œnologue Récompensé Vu dans la presse
Médaille Or Concours Riesling du Monde 2018 - Grand Prix du Jury 2018 Médaille Or Concours Riesling du Monde 2018 - Grand Prix du Jury 2018
Médaille d'Or Vinalies Internationales 2018 Médaille d'Or Vinalies Internationales 2018
Prix d'Excellence Vinalies Nationales 2018 Prix d'Excellence Vinalies Nationales 2018
Médaille Or Concours Mundus Vini 2018 Médaille Or Concours Mundus Vini 2018
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2019 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2019

Une Sélection de Grains Nobles unique !

Ce vin exceptionnel ayant obtenu de nombreuses récompenses prestigieuses est présenté dans un coffret seau à glace noir et cuivre qui permet de le rafraîchir et de conserver sa température tout au long de la dégustation.

 

Dégustation

Ce grand Riesling Sélection de Grains Nobles charme par sa robe or étincelante, son nez élégant et complexe d’agrumes confits (kumquat, cédrat, bergamote), d’épices douces et de fruits secs (figue, datte).

La bouche est soyeuse, ample et veloutée avec une belle longueur sur des parfums de clémentine confite.

C’était en 1984…

Il y a 35 ans, naissaient les mentions prestigieuses Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles. La mention « Vendanges Tardives » distingue des Vins d’Alsace moelleux élaborés à partir de baies récoltées en sur-maturité. Les Vins portant la mention « Sélection de Grains Nobles » sont obtenus à partir de grains triés manuellement et atteints de Botrytis Cinerea (pourriture noble). Ces baies offrent de grands vins liquoreux, d’une richesse et d’une complexité aromatique remarquables.

 

Commentaire du concours Vinalies® Internationales  2018

"Cette sélection de grains nobles de riesling se dévoile dans une très jolie robe dorée et lumineuse. Son nez tout en finesse et d'une grande richesse est marqué par une large palette de notes : des fruits bien mûrs, des fruits confits, du litchi, de la mandarine et de la cannelle. La bouche est ample, à la fois onctueuse et équilibrée. Le caractère complexe surclasse ce grand vin alsacien en très grand d'Alsace."

 


44.90€
Bouteille 50 cl (soit 89.80€/litre)
Ajouter au panier
Paiement sécurisé


Informations

Appellations

  • AOC Alsace Sélection de Grains Nobles

Caractère

  • Doux & élégant

Cépage

  • Riesling

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Fruits secs
  • Fruits confits

Millésime

  • 2015

Occasions de consommation

  • Apéritif & pour les fêtes

Température de service

8-10°C

Durée de garde

10 à 15 ans

Sucrosité

Doux

Accords mets & vins

Ce vin exceptionnel s’apprécie délicatement pour lui-même, sur un foie gras mi-cuit escorté d’un chutney citron-gingembre, sur des fromages de chèvre secs, sur des desserts aux agrumes… Un vin de grande garde.

Apéritif
Foie gras
Fromages
Desserts aux fruits
Nos vins pour les bûches de Noël

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

Poser ma question
44.90€
Bouteille 50 cl (soit 89.80€/litre)
Ajouter au panier
Paiement sécurisé