Coffret Riesling Sélection de Grains Nobles 2015

Une Sélection de Grains Nobles unique !

Ce vin exceptionnel ayant obtenu de nombreuses récompenses prestigieuses est présenté dans un coffret seau à glace noir et cuivre qui permet de le rafraîchir et de conserver sa température tout au long de la dégustation.

Dégustation

Ce grand Riesling Sélection de Grains Nobles charme par sa robe or étincelante, son nez élégant et complexe d’agrumes confits (kumquat, cédrat, bergamote), d’épices douces et de fruits secs (figue, datte).

La bouche est soyeuse, ample et veloutée avec une belle longueur sur des parfums de clémentine confite.

C’était en 1984…

Il y a 40 ans, naissaient les mentions prestigieuses Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles. La mention « Vendanges Tardives » distingue des Vins d’Alsace moelleux élaborés à partir de baies récoltées en sur-maturité. Les Vins portant la mention « Sélection de Grains Nobles » sont obtenus à partir de grains triés manuellement et atteints de Botrytis Cinerea (pourriture noble). Ces baies offrent de grands vins liquoreux, d’une richesse et d’une complexité aromatique remarquables.

Commentaire du concours des Vinalies Internationales 2018

"Cette sélection de grains nobles de Riesling se dévoile dans une très jolie robe dorée et lumineuse. Son nez tout en finesse et d'une grande richesse est marqué par une large palette de notes : des fruits bien mûrs, des fruits confits, du litchi, de la mandarine et de la cannelle. La bouche est ample, à la fois onctueuse et équilibrée. Le caractère complexe surclasse ce grand vin alsacien en très grand d'Alsace."