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Gewurztraminer Grand Cru Spiegel 2019


 Exposé à l'est sur des sols caillouteux argilo-sableux, le terroir du Spiegel s'étire à mi-coteau sur les bans des communes de Guebwiller et Bergholtz et donne naissance à des vins Alsace Grands Crus riches et amples de grande garde.  

 
Dégustation

D'un jaune profond, ce Gewurztraminer Grand Cru Spiegel charme par son nez aux notes d'épices douces, comme la cannelle et la badiane, et les fruits exotiques. En bouche l'attaque est douce et ronde et les arômes se fondent sur des notes d'ananas. 

 

 

 


14.10€
Bouteille 75 cl (soit 18.80€/litre)
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Informations

Appellations

  • AOC Alsace Grand Cru

Caractère

  • Charmeur & éclatant

Cépage

  • Gewurztraminer

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Épices
  • Fruits exotiques

Millésime

  • 2019

Occasions de consommation

  • Pour les fêtes & les plats aux saveurs d'ailleurs

Terroir

  • Argilo-sableux

Température de service

8°-10°C

Durée de garde

10 ans

Sucrosité

Moelleux

Accords mets & vins

Ce Gewurztraminer Grand Cru Spiegel de garde accompagne avec élégance l’apéritif, le foie gras en terrine escorté de chutneys et confits, un magret de canard au miel, les fromages de caractère, les desserts aux fruits.

Fromages
Foie gras
Douceurs sucrées
Desserts : entremets, pâtisseries
Desserts aux fruits
Cuisine sucrée-salée
Cuisine exotique
Cuisine asiatique
Cocktail et réception
Apéritif

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

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