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Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2021


Situé sur un coteau exposé sud-est, sur des sols caillouteux marno-calcaires à argilo-sableux, le terroir du Grand Cru Steingrubler de Wettolsheim, dont le nom rappelle l'existence de carrières dès le XIIIe siècle, donne des vins d'Alsace denses, d'une belle fraîcheur et de grande garde.

 
Dégustation

Ce Gewurztraminer d'Alsace Steingrubler au caractère très aromatique, révèle un nez charmeur et expressif qui s’exprime sur des notes de fleurs, fruits confits et exotiques, et d’épices. La bouche d'une belle amplitude, s'épanouit sur de riches et longs arômes de fruits mûrs.

 

Nouvel habillage !


15.30€
Bouteille 75 cl (soit 20.40€/litre)
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Informations

Appellation

  • AOC Alsace Grand Cru

Caractère

  • Éclatant & soyeux

Cépage

  • Gewurztraminer

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Arômes floraux
  • Épices
  • Fruits exotiques

Millésime

  • 2021

Idéal avec

  • La cuisine exotique & pour les fêtes

Terroir

  • Marno-calcaro-gréseux

Degré d'alcool

  • 13% vol

Température de service

Picto température
8°-10°C

Durée de garde

Picto durée de garde
10 à 15 ans

Sucrosité

Moelleux

Accords mets & vins

Ce Grand Cru de garde accompagne avec élégance l’apéritif, le foie gras en terrine ou poêlé aux fruits, les plats d'inspiration exotique ou asiatique, la cuisine sucrée/salée, les fromages de caractère, les desserts aux agrumes ou aux parfums de miel et de cannelle. 

Picto
Apéritif
Picto
Fromages
Picto
Foie gras
Picto
Douceurs sucrées
Picto
Desserts : entremets, pâtisseries
Picto
Desserts aux fruits
Picto
Cuisine sucrée-salée
Picto
Cuisine asiatique
Picto
Cuisine exotique
Picto
Bûches de Noël
Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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