Liqueur Epices

La sensualité des épices lointaines !

Les liqueurs Tendance instaurent des références originales dans l’univers des liqueurs.

Dégustation

D’une belle couleur ambrée, la liqueur Epices rappelle avec élégance la chaleur et la sensualité des épices lointaines qui lui ont donné naissance. Elle se révèle à travers les notes douces et suaves de la cannelle et de la vanille.

Conseils de service et d'accompagnement

Les liqueurs clôturent traditionnellement le repas ou peuvent être consommées pour elles-mêmes. La liqueur doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse de son parfum. On peut alors « frapper » le verre en y faisant tourner des glaçons jusqu’à ce qu’il se couvre de buée. Après avoir retiré la glace, on verse doucement la liqueur qui se rafraîchit. Dans un registre plus actuel, la liqueur Epices relève agréablement une poêlée de fruits exotiques (ananas, mangue, papaye, banane...) servie avec une glace vanille, les glaces et sorbets et trouve un vaste éventail de possibilités de cocktails.