Pinot Noir Caracterre - ROCHE CALCAIRE 2023
Coup de cœur de l’œnologue

Une ode aux terroirs
Nos œnologues sélectionnent chaque année des parcelles prometteuses d'une qualité distinctive qui expriment tout le caractère d'un terroir spécifique et donnent naissance à nos vins "CaracTERRE"
Dégustation
Le calcaire, sol caillouteux issu de roches d’origine marine, confère à ce Pinot Noir d'Alsace équilibre et finesse aromatique. Il s’exprime sur des notes de fruits rouges et d’épices et la bouche se prolonge en une finale longue et fruitée.
11.40€
Bouteille 75 cl (soit 15.20€/litre)
Paiement sécurisé

Cumulez 12 points de fidélité
Informations
Appellation
- AOC Alsace
Caractère
- Fin & élégant
Cépage
- Pinot Noir
Couleur
-
Rouge
Familles d’arômes
- Fruits rouges
- Épices
Millésime
- 2023
Idéal avec
- Tout le long d'un repas
Terroir
- Calcaire
Degré d'alcool
- 12.96% vol
Température de service

12-14°C
Durée de garde

5 ans
Accords mets & vins
Il escorte les grillades, les viandes rôties et mijotées, les couscous et tajines, les fromages.

Barbecues

Buffets froids

Charcuteries, terrines

Cuisine orientale : couscous et tajines

Fromages

Légumes farcis, en quiche ou tarte

Viandes rouges : boeuf, canard, agneau, mouton, cheval

Viandes blanches : veau, porc, lapin

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins
Poser ma question11.40€
Bouteille 75 cl (soit 15.20€/litre)
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