Riesling Elégance 2017

Le Cépage le plus emblématique d'Alsace exprime toute son élégance à travers un bouquet délicat d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs.

Dégustation

Paré d'une belle robe or blanc, ce Riesling dévoile un nez élégant de senteurs du verger. Il s'exprime d'abord sur des notes fraîches d'agrumes de pêche et de poire, puis des parfums raffinés de fleurs blanches, pour finir sur une bouche ample et croquante d'une belle vivacité.

Le Riesling Elégance se retrouve dans le coffret 3 bouteilles COLLECTION TENDANCE, une déclinaison de Vins et Crémant d'Alsace pour accompagner les moments festifs de l'hiver.

12.95€

Bouteille 75 cl (soit 17.27€/litre)

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Informations

Appellations

AOC Alsace

Caractère

Racé & élégant

Cépage

Riesling

Couleur

Blanc

Familles d’arômes

Fruits du verger
Agrumes
Arômes floraux

Millésime

2017

Occasions de consommation

Pour les fêtes avec les volailles/poissons en sauce & les huîtres
Pour les fêtes avec les poissons et fruits de mer

Degré d'alcool

12°

Température de service

8 - 10°C

Durée de garde

3 ans

Sucrosité

Accords mets & vins

Son élégance escorte les huîtres, coquillages et fruits de mer, les poissons fumés ou en sauce, les volailles farcies ou en sauce comme un tajine de poulet à la fleur d'oranger.

Cuisine régionale d'Alsace

Escargots

Fruits de mer, coquillages, crustacés, huîtres

Poissons fumés, marinés, crus

Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce

Sushis, sashimis

Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

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