Riesling Magnum Les Festives 2022
De GRANDS formats à la hauteur de toutes vos occasions !
Ce Riesling au format magnum (150 cl) est un digne ambassadeur de nos Vins d'Alsace sur les tables festives.
Dégustation
Le Riesling Les Festives présente une robe brillante jaune pâle aux reflets argentés. Au nez il se révèle par une remarquable intensité sur des notes délicates d’agrumes. En bouche il est persistant, doté d’une belle minéralité et d’une acidité rafraîchissante.
Informations
Appellations
- AOC Alsace
Caractère
- Fin & racé
Cépage
- Riesling
Couleur
- Blanc
Familles d’arômes
- Agrumes
Millésime
- 2022
Occasions de consommation
- Avec les mets iodés & les fromages de chèvre
Degré d'alcool
- 13% vol
Température de service
8°-10°C
Durée de garde
5 ans
Sucrosité
Accords mets & vins
Il est le compagnon idéal d’un plateau de fruits de mer, des sushis ou d'un carpaccio de poisson.
Il se marie également très bien avec une volaille en sauce et les fromages de chèvre.
Fruits de mer : coquillages, crustacés, huîtres
Poissons fumés, marinés, crus
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Sushis, sashimis
Escargots
Fromages
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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