Gewurztraminer Cuvée Saint Léon IX 2023

Le plus charmeur des cépages d'Alsace !
Les Cuvées de Grande Réserve incarnent la quintessence des plus nobles cépages et témoignent du prestigieux héritage médiéval d'Eguisheim.
La Cuvée Saint Léon IX, consacrée au Gewurztraminer, rend hommage au Pape Saint Léon IX né au Château du Haut-Eguisheim en 1002, cité-berceau de la maison Wolfberger à Eguisheim.
Dégustation
Ce Gewurztraminer d'Alsace, d'une robe jaune d'or brillante, délivre un caractère aromatique à dominante de rose et d'épices. La bouche confirme ces sensations florales et épicées, rehaussées par une grande fraîcheur, une belle acidité et une impression d'amplitude en finale.

Informations
Appellation
- AOC Alsace
Caractère
- Éclatant & soyeux
Cépage
- Gewurztraminer
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Épices
- Fruits exotiques
Millésime
- 2023
Idéal avec
- Les plats relevés & fromages de caractère
Degré d'alcool
- 13.5% vol
Température de service

Durée de garde

Sucrosité

Accords mets & vins
Il accompagne avec séduction l'apéritif, le foie gras, les plats épicés comme une lotte au curry, les plats d'inspiration exotique ou asiatique, les fromages de caractère, comme le Munster, les Bleus ou le Roquefort, les desserts aux fruits exotiques ou confits.










Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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