Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg 2022
Le terroir Alsace Grand Cru Hatschbourg, exposé sud et sud-est et dont la culture de la vigne est attestée depuis le Haut Moyen Âge, s'étale à flanc de coteau sur la commune de Hattstatt. Les sols caillouteux, profonds et bien drainés, à dominante marno-calcaire, donnent naissance à des Grands Crus d'Alsace d'une excellente typicité et jouissant d'une réelle aptitude à la garde.
Dégustation
Ce vin Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg, à la robe dorée, dévoile des notes de rose, de fruits mûrs et confits et d'épices douces. En bouche, on retrouve cette très grande richesse aromatique qui s'étend en une finale longue et fruitée soutenue.
Nouvel habillage !
Informations
Appellations
- AOC Alsace Grand Cru
Caractère
- Éclatant & soyeux
Cépage
- Gewurztraminer
Couleur
- Blanc
Familles d’arômes
- Épices
- Fruits exotiques
Millésime
- 2022
Occasions de consommation
- Idéal avec la cuisine exotique & pour les fêtes
Terroir
- Marno-calcaire
Degré d'alcool
- 13.7% vol
Température de service
Durée de garde
Sucrosité
Accords mets & vins
Ce Grand Cru de garde accompagne avec élégance l'apéritif, le foie gras, les plats sucrés-salés comme un magret de canard aux fruits, les plats exotiques et asiatiques, les fromages de caractère, les desserts aux fruits exotiques.
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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