Liqueur de Pomme

Le croquant de la pomme

Garante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise® de la pomme. Découvrez ses secrets d’élaboration et ses usages.

Dégustation

La liqueur de Pomme offre une expression généreuse et fruitée de ce fruit du verger à la saveur acidulée unique. Elle dévoile une belle fraîcheur qui évoque la pomme croquante et une texture fluide et douce. Elle s’intègre aussi bien dans des cocktails frais que dans des recettes sucrées ou salées, avec toujours ce goût familier et réconfortant.

Conseils de service et d'accompagnement

PUR - SUR GLACE : Appréciez les notes acidulées de la pomme et la douceur de la liqueur seule sur glace.

COCKTAILS - MIXOLOGIE : La liqueur de Pomme procure une note acidulée à vos cocktails. Osez-la dans un cocktail Tonic ou Mule pour une expérience rafraîchissante.

GASTRONOMIE - PÂTISSERIE : Incorporée dans une tarte, un cake ou un crumble aux pommes, la liqueur de Pomme accentue la saveur fruitée. Elle est aussi idéale pour parfumer une pâte à crêpes, une génoise ou un glaçage. En cuisine, elle peut être utilisée pour aromatiser une sauce pour accompagner les viandes blanches.

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