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Pinot Gris Grand Cru Steinert 2022


Orienté à l'est, le coteau du Steinert est le plus abrupt des vignobles de la commune de Pfaffenheim. Ce terroir, très largement calcaire, constitué d'éboulis pierreux d'où l'origine du nom Steinert, offre des vins de garde aux arômes très développés.

 

Dégustation

Le Pinot Gris Grand Cru Steinert se distingue par sa robe or aux reflets dorés. Il développe au nez, des notes toastées et des arômes empyreumatiques. En bouche, après une attaque souple et ample, il présente une belle persistance.


15.30€
Bouteille 75 cl (soit 20.40€/litre)
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Informations

Appellation

  • AOC Alsace Grand Cru

Caractère

  • Charmeur & éclatant

Cépage

  • Pinot Gris

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Fruits jaunes

Millésime

  • 2022

Idéal avec

  • Les poissons en sauce
  • Les plats de fête : volailles roties, foie gras poêlé, les fromages raffinés

Degré d'alcool

  • 13.6% vol

Température de service

Picto température
8°-10°C

Durée de garde

Picto durée de garde
5 à 10 ans

Sucrosité

Demi-Sec

Accords mets & vins

Picto
Agneau
Picto
Foie gras
Picto
Gibiers à plumes, à poils
Picto
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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