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Pinot Gris Saisons Fauves


 Un vin convivial aux arômes chaleureux !

Le vin Saisons Fauves est l'invité singulier des tables conviviales des automnes au coin du feu.

 
Dégustation

Ce Pinot Gris à la robe or aux reflets argentés, révèle un nez délicat aux effluves fruités de prune et de coing et des notes de fruits à coques. La bouche est acidulée et croquante avec une belle longueur sur des notes d'amandes.


9.80€
Bouteille 75 cl (soit 13.07€/litre)
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Informations

Appellations

  • AOC Alsace

Caractère

  • Délicat & fruité

Cépage

  • Pinot Gris

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Fruits jaunes
  • Fruits secs

Millésime

  • 2018

Occasions de consommation

  • Pour la saison automnale !

Température de service

8°-10°C

Durée de garde

5 ans

Accords mets & vins

Il accompagne un cabillaud en croûte de noisettes, un magret de canard aux fruits, les tourtes forestières, le veau en sauce crémeuse, un risotto aux cèpes, un baeckaoffe au gibier (potée alsacienne), un Comté de 18 mois, une tarte sucrée au potimarron.

Tourtes, quiches, tartes flambées
Charcuteries, terrines
Risotto
Buffets froids
Cuisine régionale d'Alsace
Cuisine sucrée-salée
Foie gras
Gibiers à plumes, à poils
Poissons fumés, marinés, crus
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce
Viandes blanches : veau, porc, lapin

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins

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