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Riesling Magnum Grand Cru Rangen 2022


Un terroir d'exception

Le Rangen, issu du lieu-dit éponyme dans le sud du Haut-Rhin, est sans doute le plus mythique. Son sol volcanique, unique dans la région, permet aux racines des vignes d’aller puiser des minéraux en profondeur. Un Grand Cru qui se mérite, puisque la pente abrupte de la parcelle, inclinée à 85%, implique une vendange manuelle et encordée.

 

Dégustation

D’un grand raffinement, avec sa belle robe dorée, ce Riesling révèle son identité minérale à travers des effluves de zeste de citron vert et d’eucalyptus. À la dégustation, la bouche se fait soyeuse et droite. Puis, une fraîcheur persistante vient mettre en lumière le zeste, mais aussi le cédrat avec une touche herbacée. Élaboré en édition limitée de 300 bouteilles, ce vin séduit par sa complexité autour d’arômes acidulés.

Ce magnum est présenté dans un étui !


59.00€
Bouteille 150 cl (soit 39.33€/litre)
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Informations

Appellation

  • AOC Alsace Grand Cru

Caractère

  • Délicat & soyeux

Cépage

  • Riesling

Couleur

  • Vin blanc Blanc

Familles d’arômes

  • Arômes minéraux

Millésime

  • 2022

Idéal avec

  • Apéritif & pour les fêtes
  • Les apéritifs, repas à base de poisson & desserts feuilletés
  • Les mets issus de la pêche
  • Pour les fêtes avec les poissons et fruits de mer

Terroir

  • Volcanique

Degré d'alcool

  • 12.7% vol

Température de service

Picto température
8°-10°C

Durée de garde

Picto durée de garde
10 ans

Sucrosité

Sec

Accords mets & vins

Picto
Fruits de mer : coquillages, crustacés, huîtres
Picto
Apéritif
Picto
Poissons grillés, meunière, froids, en papillote, en sauce
Picto
Desserts : entremets, pâtisseries
Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger

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