Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg 2023
Ce grand terroir est réputé depuis l’Antiquité romaine et les vignes y avoisinent avec bonheur les amandiers qui lui ont donné son nom. Le Grand Cru Mandelberg, signifiant « Coteau des Amandiers », se situe au nord du village de Mittelwihr. De sol argilo-calcaire, il bénéficie d’un ensoleillement généreux et prolongé en soirée et donne naissance à des vins riches au fruité développé et d'une rare finesse.
Dégustation
Ce Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg, d'une belle robe brillante, révèle au nez des notes exubérantes de fruits mûrs et d'épices douces. Ample et soyeux en bouche, ces arômes généreux se prolongent en une finale longue et soutenue.
Informations
Appellation
- AOC Alsace Grand Cru
Caractère
- Éclatant & soyeux
Cépage
- Gewurztraminer
Couleur
-
Blanc
Familles d’arômes
- Épices
- Fruits exotiques
- Fruits secs
Millésime
- 2023
Idéal avec
- Un menu aux saveurs d'ailleurs, fromages de caractère & desserts
Terroir
- Argilo-calcaire
Degré d'alcool
- 12.5% vol
Température de service
Durée de garde
Sucrosité
Accords mets & vins
Ce Grand Cru de garde accompagne avec élégance l'apéritif, le foie gras, les plats sucrés-salés comme le magret de canard aux fruits, la cuisine d'inspiration asiatique ou exotique, les fromages de caractère, les tartes et desserts aux fruits.
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins
Poser ma question



