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Pinot Noir Signature 2017

Un vin sec, au bouquet fruité et élégant !

Les vins "Signature de Wolfberger" sont l'expression la plus significative de chaque cépage pour chaque millésime.


Dégustation

Ce Pinot Noir d'Alsace, d'un rouge rubis aux reflets grenat, marqué par un nez fruité, développe de subtiles notes de framboise, de cerise avec une pointe d'épices. L'attaque en bouche est franche avec une présence soyeuse des tanins et des notes de fruits rouges en finale.

8.35€
75 cl
11.13€/Litre
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Appellations

  • AOC Alsace

Caractère

  • Frais & fruité

Cépage

  • Pinot Noir

Couleur

  • Rouge Rouge

Durée de garde

  • 5 ans

Familles d’arômes

  • Fruits rouges

Millésime

  • 2017

Occasions de consommation

  • Parfait en été : à l'apéritif avec des planchettes de charcuterie & avec des grillades

Température de dégustation

  • 12° - 14°C

Accords mets & vins

Buffets froids
Charcuteries, terrines
Cuisine orientale : couscous et tajines
Fromages
Gibiers à plumes, à poils
Tourtes, quiches, tartes flambées
Viandes rouges : boeuf, canard, agneau, mouton, cheval
Volailles rôties, grillées, farcies, en sauce

Il accompagne agréablement les buffets campagnards, les charcuteries et saucissons, les tourtes de viandes, les gibiers à plumes, les grillades et brochettes, les viandes rouges, les couscous et tajines, les fromages. 

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