Sylvaner Vieilles Vignes 2022
Une élégante fraîcheur !
Les vins d'Alsace "Vieilles Vignes", issus de ceps âgés d'au moins 25 ans, offrent une finesse et une élégance plus intenses à vos moments de dégustation.
Dégustation
Ce Sylvaner alsacien d'un beau jaune clair aux reflets argentés, offre un nez délicat de fruits du verger comme la poire, la pomme et la pêche blanche, rehaussé de notes de fleurs printanières. La bouche est fraîche et acidulée avec une belle persistance de la sensation croquante des fruits blancs.
Informations
Appellations
- AOC Alsace
Caractère
- Frais & croquant
Cépage
- Sylvaner
Couleur
- Blanc
Familles d’arômes
- Fruits du verger
- Arômes floraux
Millésime
- 2022
Occasions de consommation
- Avec les produits de la mer
Degré d'alcool
- 13% vol
Température de service
Durée de garde
Sucrosité
Accords mets & vins
Il accompagne avec fraîcheur un plateau d'huîtres, de crustacés et de coquillages, les sushis, les poissons, les jambons crus, secs ou fumés, les crudités et salades ou de façon plus traditionnelle les tourtes, quiches et tartes flambées.
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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