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Nos associations Mets & Vins pour vos amuses bouches et Tapas

Le retour des beaux jours annonce l’arrivée des apéritifs tardifs en terrasse, entre amis. La simplicité est de mise pour ces instants de consommation. Pourquoi ne pas servir des tapas ? Nos Vins, Crémants et Spiritueux accompagnent à merveille ces amuse-bouche espagnols !

Soyez attentifs, le choix de votre vin dépendra du type de tapas proposé.

 

Quel vin avec quel tapas ?

Pour vos amuse-bouche à base de jambon ou charcuterie, le vin blanc sera idéal pour équilibrer ces mets gras et salés. On privilégiera alors le Pinot Gris ou le Gewurztraminer lorsque le Riesling ou le Muscat, plus secs, seront de mise pour des tapas à base de poisson ou crustacés.

Avec des gougères au fromage, osez le Crémant d’Alsace qui sublimera ces amuse-gueule de sa fraîcheur et sa fine effervescence. Le Pinot Noir Rosé quant à lui, sera idéal accompagné de l’incontournable tortilla de patatas, bâtonnets de légumes ou d'olives marinées ; frais et léger, il équilibrera le gras de cette spécialité espagnole.

N’hésitez plus et découvrez Black Papillon, un vin consensuel qui se mariera avec tous types de tapas ou amuse-gueule et qui escortera tous types de repas !

N'oubliez pas nos Eaux-de-Vie et Spiritueux qui entrent dans la composition de cocktails pour agrémenter vos moments de partages.

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